“柳寡妇，我们不懂不要紧，但要知道向懂的人学习！”
村民们七嘴八舌，把柳寡妇说得面红耳赤。
柳寡妇面子上挂不住了，嚷：“你们是没喝陈宁的迷魂汤，但你们家的孩子全都在陈宁家跟着她的几个孩子一起念书！你们受了陈宁的好，自然会帮她说话！我没喝她的迷魂汤，我也没受她的好，我就是不信她！你们要是信，那到时候要是陈宁种不出好稻来，你们就一个个的自己把头砍下来！”
大家面面相觑。
陈宁笑了出声：“柳家娘子，里正说的‘把头剁下来当凳子坐’，在文章里是一种修饰的手法，夸张的写法，不是真的把头剁下来，而是用此来表示他对我的信任。我举个例子。
飞流直入三千尺，疑似银河落九天。这里用的‘三千尺’就是一种修辞手段，来形容那个瀑布很高，很陡，有多高多陡呢？不知道，没人量过，而三千尺，在我们所有人的心里，那就是非常高，非常陡，一眼看不到头，那瀑布就跟直接从天下倾下来的一样，所以后面诗人接了一句，‘疑似银河落九天’。”
柳寡妇听得一脸懵逼，其他人也懵得不行，他们连自己的名字都只会认不会写，这些什么诗句他们就算会背也知道含义，但人家陈宁就这么信手拈来，解释开来，大家一听就懂了。
哦，原来话还可以这样说，不像他们这些粗人，只会哇哇叫。
有学问的人真厉害，以后他们家的孩子，也一定要去学学问。
大部分村民都在算着去隔壁村上学一年要交多少束惰，自家能不能拿得出来，勒紧裤带的话，能不能送孩子去县学，然后考秀才，考功名，中状元只有柳寡妇还在想着秦云昭，觉得陈宁知道她不认字，故意扯这些诗句出来羞辱她！
“你们就听陈宁的鬼扯吧！要是陈宁能种出好稻，我柳慧娘的脑袋就剁下来给你们当球踢！”
“哎呀柳家娘子你好聪明啊，一下就学会了修辞手法，要是以后你认真做学问，柳家娘子你以后肯定会超过陈宁哒！”
这一番夹枪带棒阴阳怪气的，把柳寡妇彻底气着了，她指着陈宁大声嚷：“陈宁，你给我等着！有你哭的时候！”
柳寡妇跺跺脚跑了，陈宁耸了耸肩，叹气，人怕出名猪怕壮，她就是得了点银两，又种出了好稻而已，这位柳寡妇就这么生气，以后要是新房子落成，出入马车，天天吃肉喝汤，那柳寡妇岂不得怄死？
翠花已经六个月了，肚子又圆又大，这会挺着肚子过来，看到这满田的稻花，也替陈宁高兴，村民们都去看稻花了，她小小声提醒陈宁：“陈宁，你得小心一点那个柳家娘子，我怕她晚上会来搞破坏。”
旁边的张里正立即说：“陈宁你放心吧，你这田交给我！从今天开始，我找人轮班守着，谁要是敢来打你家稻田的主意，我当场给他腿打断！”
“那就谢谢里正了。”
“谢什么，我也是为了我脑袋着想。而且，你的秋稻成功了，我们以后都跟着你种，以后一年收两季，我们就再也不会饿肚子了！”张里正激动地说，“陈啊，我做梦都想餐餐吃饱饭啊！我，我小儿子和孙子就要出生了，我不想他们跟我们一样饿肚子啊！”
“放心吧里正，”陈宁正色道，“只要你信我，我就一定不会再让大家饿肚子。”
“陈宁，我信你。”
“我们也信你！”
翠花心里却总是不安，先不说那柳寡妇会不会搞事，就是梅山村里，还有其他人盼着陈宁出事呢。
这些稻田，可不要出事了才好！
不管张里正是真的为了梅山村村民以后不被饿肚子，还是因为对陈宁心中有愧，总之他说到做到，从那天起就真的派人三班轮流巡逻。
很快，七天开花期过去，进入了乳熟期，这个时候籽粒还是扁扁的，但里头已经有了白色的**，这是淀粉，等到淀粉积累到一定的程度，就进入蜡熟期，也就是籽粒微微变黄，这个过程要一周左右。
张里正举起手：“陈宁，一周左右是多久？”
这些天，秦云昭在陈家外给村里小孩们授课，陈宁则带着张里正他们天天下田，趁机向村民们科普一些现代的种田方法，村民们一开始听得云里雾里，很多专业名词她要解释好几遍，后来她发现秦明义是个翻译的好手，于是她只管说，秦明义这个小助理就负责翻译，村民们一般过后就会去找秦明义。
不过也有像张里正这种喜欢当堂提问的，这类学生很好学，老师是很喜欢的。
‘陈夫子’停下科普，替大家解释：“一周是七天，半个月十五天，也就是两周。”
张里正抓抓头：“陈宁，这也是你从书看来的吗？一周七天，我们怎么从来没有听说过啊。官老爷他们也不这么说。”
陈宁面不改色：“我爹平时看的书比较杂比较多，官老爷们看的都是朝廷指定的书册，看不上这些杂书。但这只是一种叫法而已，我习惯说一周，大家习惯说七天，没什么问题，大家知道怎么换算就行。里正，你还有别的问题吗？”
“没有了。”
“那我们继续。蜡熟期过后，就进入了完熟期，也就是稻谷的谷壳变黄，米粒中的水分减少，我们摸上去会觉得硬硬的，开始有质感了。大家到时候记得仔细观察。
之后就是枯熟期了，也就是稻苗变得干枯灰败，谷壳上的黄色慢慢变淡，这个时候我们要随时关注天气以及稻子每日的生长情况，一定要等到全熟了才收割。收割是有合适的时段的，早了或是晚了，都会影响米的品质，因此我们大家，一定要有耐心。
另外，我计算过时间，秋稻的生产期要比早稻要晚上半个月左右，大家到时候也可以记一记，留意一下。”
稻子整个生长周期一般在三四个月，有些地方迟熟一些，会延长到165天。
这几天陈宁给他们讲了很多书上的知识，张里正和村民们恨不得通通塞进脑袋，但他们上了年纪了，记忆力大不如前，他们倒是想要像秦明义那样一边听一边记，奈何他们不认得字啊。
陈宁看了看日头，现在应该是巳时，时间还早，还可以到后山一趟。
她看过山上的土质了，不算十分肥沃，但也不贫瘠，还是能种出作物的，比如花生，玉米，或是茶叶。
种花生和玉米张里正理解，可是种茶？