回到陈记良铺，已经接近傍晚，外面的雨声淅淅沥沥，铺子门口三三两两打伞的人，正在等待老鲁搬运礼盒。
陈铭进了铺子，查看今日账目，销售49份，入账80块，跟预计的差不多，热度终会过去，只有不断的更新菜品，才会维持劲销。
礼盒对菜系的局限性太大，只能做汤煮类，陈铭也考虑过西红柿牛腩汤之类，但普通家畜支撑不了精品定位，根本卖不到那个价钱。
下次进山，必须探索更深的地方，野牛、麋鹿、穿山甲...这些熬汤的极品食材，每一口都价值连城。
送走最后一位客人，老鲁把打烊的牌子挂在门口，一边拍打身上的雨，一边说道：“刚好清货，今晚就开始做茶盒，小陈，抛光打蜡需要单独一天，时间来得及不？”
“23号前完工就行，对了，鲁叔知不知道街坊邻居里哪个做菜不错，目前空闲的。”
陈铭打算找些人专门处理礼盒中的食材，他只需负责汤料部分，这样可以节省出大量探索山林的时间，货车定期去陈唐寨接货就行。
“有哇，你李婶手艺就不错，干活麻利，我跟她说一嘴，第二天人就给你弄齐喽。”
“那麻烦鲁叔了，人工钱请她们放心，保证不会亏待。”
“那拨人之前是机械厂、供电所食堂退下来的，都快闲出屁了，你给她们饭吃，乐呵还来不及，哪会在乎碗里有没有肉。”老鲁边说边把装着迦南木的袋子打开，铺子里的木香味更浓郁了。
“迦南木啊，我干了三十年的木匠，也就见过两次，一次还是给机械厂王书记打家居，色泽可没这鲜艳。”
老鲁拿着火红的木段儿，啧啧称叹，匠人对臻木的渴求溢于言表。
...
陈铭8点多钟告别老鲁，回到家，把下午采购的鳙鱼拿到厨房，打算研究下剁椒鱼头。
这种半蒸半煮的菜系，将成为陈记礼盒下季度主打产品。
葱姜蒜末、油盐酱醋...一应辅料码放整齐，主要是野山椒，闻着就入味。
山椒切片的时候，陈铭眼睛一直在流泪，这才感觉不太对劲。
手指沾了下辣椒片，放到嘴里瞬息一口...
“卧槽...哬忒...”撒腿就往井边冲，恨不得一头扎进去，漱了十分钟的口，才好受一些。
这野山椒，确实特别香，但已经超越了变态辣这个级别，死亡辣椒了属于是。
陈铭有点心虚，难怪晚上李少楠没来铺子帮忙，警局不会被一锅端了吧？
剁椒鱼头的推广特色，有了新的思路，不过需要把野山椒的辣度量化...
陈铭痛苦的发现，没人试菜。
彼时，泸市纸厂的出街物料正在紧锣密鼓的赶工，物料涵盖全泸五大区，核心地段，138处墙贴，8辆公交车，一周内的3次出街画面，外加500份材质最好的邀请函，时间紧任务重。
翰林诗社印刷部，同样在赶工，编辑部新送来的内容，已经出了样刊，陈记良铺占据头版头条。
一共三期样刊，均由排版老师傅亲自把关，反功无数次。
...
对于如何让野山茶，快速杀入高端阶层视野，常规操盘基本不可能实现。
泸市茶业，三座大山根深蒂固，人众茶社对位普通大众，华实与钱豪包揽中高端人群，若打野山茶的稀缺性，再是臻品，也是扑街的命，懂茶的人不多。
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