第十章 大家一起品鉴品鉴

“我老王今天还就不接你们这样的客人了!都给我赶紧走,别影响我做生意。”王成德挥挥手,示意两人赶紧离店。

“走就走,什么破菜馆,不干不净的,吃了还闹肚子吧?”女的见被赶,面子挂不住就开始嘲讽。

“这位大婶儿,你说话太难听了吧?”江泽看不下去了,直接开怼。

而且已经有人不嫌事儿大,在拍照拍视频,要是江泽再不出面挽回,王叔这个菜馆怕是难开下去了。

“说谁大婶呢?有本事你们做出来好菜让我们心服口服!做不出来还要撵人?”女人不依不饶反驳道。

此言正中江泽下怀。

“行,我叔他今个身体不好,做的可能没让二位这么满意,我就献献丑。”

“要是我做的不好这顿饭算我请,要是做得好你们两个道个歉不过分吧?”

“谁要他们道歉,赶紧给老王我滚!”王成德还是气不过,骂骂咧咧。

江泽按住王成德的手,眼神示意他稍安勿躁。

“行啊!有本事你就做,一个送外卖的还能做出什么山珍海味吗?”女人的觉得这个送外卖的完全是在挽回店面才故意这么说的,还真以为她不会让这个送外卖的做么?

“做出来我连菜盘都带走!”女人对着江泽离去的背影又煽风点火了一句。

“好!”江泽头也不回的应了一声。

店内人越聚越多,但是都是看热闹的,大家议论纷纷,甚至有的人开始打赌谁赢谁输了......

不一会,三道经典湘菜就被端上来了。

“大家也一起尝尝品鉴品鉴。”江泽吆喝一声,取了碗筷分了些给一些客人。

刚吃一口的众人眼神一亮,立刻大口大口吃了起来。

剁椒鱼头色泽红亮、味浓,鱼头肉质细嫩,肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。

蟹黄粉丝煲选用优质龙口粉丝,加以鲜虾仁,再配上秘制风味蟹黄酱煸炒而成,菜色泽艳丽,蟹香味十足,粉丝劲道爽口。

小炒黄牛肉完美融合青尖椒、红尖椒等辅食,且牛肉鲜嫩不老,香味浓郁,十分诱人。

三样菜避开了很容易出现的腥、油、老,把握适中,发挥了菜品最大优点,使人过口不忘。

“太好吃了!”

“我从来没吃过这么正宗的湘菜。”

“这味道,我吃了多少年湘菜也没吃到过啊!”

一男一女本不愿意动筷,但是见大家纷纷赞扬,忍不住好奇,也都尝了一口。

吃了一口,两个人脸色剧变了。

这怎么挑毛病?菜都避开他们说的缺点,还发挥了每道菜最大优势,色香味俱全,而且一堆人已经吃过了,他们要是现在说不好吃,肯定会被众人的唾沫给喷死。

“你们快道歉吧,人家这菜完全没毛病。”

“是啊,你们就是来砸场子的吧?哪家菜馆啊?”

这一男一女见苗头对转自己,暗道不妙。

女的不想丢了面子,仍是沉默不语。

男的见到这么多人,知道事情不能在闹大,不得不开口,不然只会对他们不利。

“对不起,我道歉。”说完就拉着女人要走。

“你们是不是忘记带走什么了?”江泽开口提醒道。

男的一听,仿佛想起来什么,接着十分不好意思,又转身回去想把桌上的菜碟带走。

“你们记得给钱啊。人家这菜碟也不是白捡的。别忘记了还有菜钱。”

一个好事的观众开口。

“哈哈哈。”大家听见都纷纷大笑。

江泽看见这两个人脸色就像变脸一样五颜六色来回换,尴尬地要准备付钱。

“没事,他们今天这顿算我请,大家进来吃饭吧,等了半天了。”

江泽算是看出来了,这两个人也不是同行故意找事儿的,就是口味刁钻。说白了要么美食家,要么哪户大户人家体验风土人情来了。

而且总不能真的让人把王叔的盘子给端走了吧?回头王叔不得找到借口扣他在这里炒菜抵掉啊......

大家对江泽大家大度行为表示赞扬,也让那对中年男女对他另眼相看,于是走上前。

“小哥有兴趣聊聊吗?”

“怎么了?”江泽没想到这两个人没走,反而凑到跟前。

不过虽然那个女人蛮横无理,一直在闹事,但是这个男人倒是有教养许多,从刚刚开始闹事到现在也没怎么开口说过话,还算客气,所以江泽也愿意和他说话。

“小哥,你知道皮锡瑞吗?知道里面记载的湘菜系列么?”男的接着开口。

“以《经学历史》和《经学通论》著称的近代大儒皮锡瑞?我倒是有点了解,他写的一本百万日记,里面写了很多美食。”江泽回答道。

“没错没错!就是他!”女的一听有戏,也着急开口。

“是这样的,我们家老爷子是资深湘菜爱好者,最近身体不太好,什么都不想吃,就想吃个湘菜。”

“那就吃啊。”江泽搞不懂了,做湘菜的这么多,这男女也看着不像没钱的样子,还怕没钱买么?

“不不不,主要是我们老爷子吃惯了普通湘菜,很想尝尝古史里记载的那些有名湘菜。”

男人无奈开口。

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