第三百五十五章 技术储备(二)

356技术储备(二)

“陈小毛,又要去上工了啊?”大清早六点半,穿着工作服的陈小毛来到一家小食店面前,老板立刻高兴地打着招呼,同时将几个鳕鱼球从锅里挑出来,稍稍冷了冷后,便用油纸包起来,递到了陈小毛手里。

鳕鱼球是东岸传统食品了,是用东岸近海捕捞的鳕鱼剔骨后剁碎成团,和以面粉油炸而成,有点类似中国的狮子头。而事实上这种食物也正是淮安府移民发明的,他们从狮子头里面找到了灵感,然后利用东岸产量巨大的鳕鱼做出了创新,最终形成油炸鳕鱼球这么一种传统快餐食品,是工人阶级的最爱之一。

陈小毛从兜里摸出几个新版铜钱,塞到旁边的一个钱盒里,犹豫了一下后,又说道:“给我准备一些小羊肋排,老规矩,中午我来店里吃。”

店老板听后立即会意,笑着说道:“好咧。今天你运气好,南锥那边刚运来一批新羊,都是顶呱呱的,很多老伙计抢着要吃。我给你弄点肋排,再加一点腿肉,一会就焖上,中午下工了正好来吃。”

店老板所说的焖罐小羊排是东岸传统名菜了。当然这个“传统”可能还不够长,大概也就二三十年的样子,不过就流行程度而言却非常惊人,已经与土豆炖牛肉、蛤蜊豆腐汤等一样,成了地地道道的本帮名菜。

这种菜据说是一位来自奥斯曼帝国的移民发明了,融合了一些来自中国的元素,最后东西交融,形成了一道深受东岸人民喜爱的菜肴。这道菜说穿了其实很简单,那就是用一个大大的盆形陶罐,底部刷一层油,放入切好的小羊肋排、土豆块,以及进口自摩洛哥的迷迭香等香料,然后盖好陶罐盖子,四周用木炭围住,点火焖烧。

焖烧羊肉无疑是非常美味的,这既得益于烹制的过程,也和南锥小山羊鲜嫩的品质有关,二者缺一不可,相辅相成。相信随着外来移民的日益增多,各种不同的文化在这里碰撞,最后都被东岸文化吸收入内,形成了自己民族独特的风格。

陈小毛在小食店那里吃完鳕鱼球后,便不再耽搁,大踏步走进了不远处的大鱼河海军造船厂的厂区内——虽然已经从首都搬来了青岛港,但据说是传统,船厂前的“大鱼河”字样却始终保留着,一如已经慢慢搬到拉普拉塔河以南的大鱼河纺织厂一样。

“小毛,一会把心送来的铜皮检查一遍,铁岭重工的,看看质量怎么样。”刚来到车间,坐在门口抽烟的组长叫住了陈小毛,吩咐道。

“明白了,组长。”陈小毛答应了一声,然后便朝对方铜皮的地方走去。他们这个车间不是船厂的核心车间,但也不可或缺,嗯,主要是给重要船只的船底覆盖铜皮,以减轻船底被浮游生物的侵害,延长船只使用寿命。

铜皮一般都是从铁岭重工联合体采购的,有时候也会从更北方的平安煤钢联合体采购一些,那个重工集团同样有一个有色金属轧制车间,不过采购量不如铁岭重工,主要考虑的还是运输物流成本。

对铜皮质量的检测主要还是靠化学法,即取样一小块铜皮,然后送到化学检验室内,通过化学反应称量出铜以及其他杂质金属的百分比。这个过程不需要太长的时间,大概只花了一个多小时,陈小毛便从化学检验室的两位工程师那里得到了结果,然后飞奔着去找组长了。

“班长,含铜量61%,非常准。”看到正在加工一根铅管的组长后,陈小毛立刻汇报道:“最近他们送来的铜的含量都十分稳定,奇了怪了。”

“一点都不奇怪。”示意陈小毛一起坐下抽烟后,组长说道:“上次你请假不在,不知道而已。工程院的人已经过来了,他们采用了新方法、新技术,纯铜的含量已经到99.5%以上了,因此控制这种铜合金的含量简直是小菜一碟。”

“他们发明了铜矿石与氧化铁的熔融提炼新方法,通过二次煅烧、精炼,大大提升了铜的含量。为此,南海运输公司已经在想办法收购欧洲人冶炼铜后留下的废渣了,价格简直和白捡一样,这就是科学的力量啊。”组长抽了口烟,说道。

话说东岸的工程技术研究院手头还是有不少技术储备的。比如,他们之前一直在小规模研究、验证的精炼铜的方法,前阵子刚刚取得小成,便与铁岭重工联合体展开合作,通过改进生产工艺等方法,将铜的精度大幅度提高,给东岸的工业生产及科学研究提供了巨大的便利。更有甚者,几个脑瓜灵活的人提出,是不是可以去旧大陆收购当地人冶炼铜之后剩下的矿渣,那里边一般还含有20%-35%不等的铜,但当地人却没有办法进一步提炼,只能弃之不顾,非常浪费。

基于这个原因,本土嘱咐南海运输公司到旧大陆各处代为收购各类炼铜矿渣,然后运回本土进一步提炼。要知道,随着东岸工业的迅速发展,无论是船舶、机械、军事还是新发展的电力领域,对铜——尤其是高纯度的铜——的需求量是与日俱增的,铜价在东岸也是一年一个样,蹭蹭蹭往上涨,且看起来似乎永无尽头的样子。

因此,从旧大陆收购各种含铜废渣或化合物,就成了有利可图的事情。尤其是当地人炼铜后的废渣,几乎毫无价值,跟白捡一样,这其中的暴利程度可想而知。当然旧大陆的人也不是傻子,时间一长,他们总能琢磨出东岸人一定是研究出了了不得的精炼铜的方法,因此大肆采购含铜废渣回去提炼。但这又如何呢?他们又没有提炼的方法,那些废渣在他们手里始终就还是废渣,无法变废为宝,因此即便心里再有不甘,也只能作价卖给东岸人了,撑死了提高一点价格罢了。

当然了,东岸人的这种举动肯定也会促进旧大陆对含铜废渣的提炼的研究,这都是可以预想的事情。不过,以他们的研究能力以及对各种金属矿物的认识程度,难度很大就是了。含铜废渣里的一些比较少见的金属,欧洲人此时还没什么概念呢,但东岸人已经在研究这些金属的特性,并尝试着用其与钢铁制作一些合金了,这其中的差距何止以道理计!

“确实发财了。”陈小毛从兜里掏出一根皱皱巴巴的宇宙牌香烟,一边点上一边说道:“而且说得我都想去读书,学习一点新知识了。小学学的那点玩意,现在看来是真的不够用啊,想要靠这种新发明一步登天,那是想也别想。”

其实,作为东岸老牌国营大厂,大鱼河海军造船厂就办有夜校,教授一些专业知识。学校就设在厂部的礼堂那边,新落成的,煤气灯照明系统已经安装完毕,一到夜晚就灯火通明,有外聘的老师过来进行讲学,不收费,但仅限本厂职工。

陈小毛曾经去听过几次,有些收获,但因为种种原因,他没能坚持下去,三天打鱼两天晒网的。这会听组长说起新技术、新发明的事情,心里面又有所触动,觉得自己才二十岁出头,还很年轻,似乎还可以挽救一下。因此他便打定了注意,今天下午下班后,就去打听下夜校里目前在讲什么,去听课的话要做好什么准备,这是准备扎扎实实充实自己一下了。

想想以前自己一下班要么和几个朋友去胡吃海塞,要么去戏院看戏,实在是浪费了大好光阴。厂里开办的夜校说实话是一个大福利,以前陈小毛依稀听一位来修船的英格兰船长感叹过,旧大陆可没煤气灯这种低成本、易使用的照明系统,而蜡烛、灯油的成本都是很贵的,亮度也大大不如,因此根本没那种条件开办夜校这种培训机构。想到自己竟然浪费了英格兰船长都垂涎不已的大好学习机会,这简直是没法忍啊!

听说这次厂子从首都那边搬过来,有技能的工程师或技术骨干,厂里都发了补偿金或安家费,以鼓励他们到青岛港的新厂来上班。但与他们相比,数量上占据多数的普通工人却被放弃了,厂里对他们的态度是来可以,但没有补偿金,需要你自费搬家,这挡住了很多人的热情。陈小毛是青岛县本地人,进入厂子的直接原因就是首都那边很多普通工人没过来,人手有些不足,便在青岛港当地重新招募了,这事陈小毛也是直到的。

而也是在这个时候,陈小毛突然想通了之前一直没想过的问题,那就是如果自己不能多学习知识,熟练掌握各项技能,未来是不是也会变成那种可以被厂子随意放弃的普通工人呢?万一以后经济不景气了,船厂进行裁员了呢?想到这里,陈小毛不禁打了个寒颤,心里面对夜校的渴望又浓烈了几分。

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