第三十三章 林晓那夸张的味觉!离谱的尝味猜料!!

灶台之上,火焰四起!!

各位大厨们已经开始展现起厨艺。

林晓也是十分认真的在一旁仔细观看。

不得不说,每一位大厨的厨艺还真是让林晓都有些惊艳。

璃月被评为美食大国也不是没有道理的。

各位厨师无论是基本功,还是调味、摆盘,可谓是相当一流。

且出餐也非常快!

大伙们忙活起来还真是让人看得有些眼花缭乱啊!!

整个区域可谓是香味弥漫,餐桌之上此时已经端上一碗又一碗香喷喷的菜。

“轻策农家菜”、“望舒腌笃鲜”、“松茸酿肉卷”...

每一道菜可谓是色香味俱全!!

不一会便轮到了香菱。

“第一次在林老板面前做菜,莫名.....有一些紧张呢!!”

香菱一双可爱的小手放在胸前。

让林晓也是有些哭笑不得。

“哈哈哈,这有什么好紧张的,我们不过是同辈之人罢了。”

“林老板的手艺这么恐怖,总感觉会被你一眼看透。”

恐怖??

这是什么形容词啊.....

第一次听说有形容别人厨艺恐怖的。

香菱也没有耽搁,急急忙忙架上了两口大铁锅,手法极其娴熟的开始烹饪。

今天香菱同样带来的是自己研发的一道新菜。

这小家伙每天要么就是在写菜谱,要么就是在写菜谱的路上。

甚至每天的心情,都会影响香菱写出来菜谱的口味。

毫不夸张的说,创作菜谱也是一种艺术所在呢!!

林晓紧紧的盯着香菱的背影,认真的看着她手中的每一步步骤。

可以说.....

香菱年纪虽小,但这手艺和基本功,竟然已经超越了前面所有的老师傅!!

“锅巴!!中转大火。”

锅巴:咕咕咕!!!

加上锅巴的控火帮助,一道道“糖醋青丝肉”便被端上了餐桌。

虽然是烧大席,但这一次聚集了如此多的大厨,也算是一场交流会了~

各位大厨们都互相品尝着大家的菜。

香菱安排锅巴,十分客气的将自己的新菜端给了各位厨师。

而林晓这边,香菱则是满脸开心的端了一小盘,让他尝一尝。

“林老板,尝一尝如何!”

眼前俏皮的少女,端着盘子让自己品尝的样子还真是可爱。

林晓夹起肉丝多裹上了一些汤汁,往口中这么一送。

入口先酸,后甜。

看来在勾芡上香菱下了不少的功夫。

轻轻咀嚼。

非常有嚼劲的肉丝,只能说香菱的火候掌控完美!!

可就在咀嚼到肉的一瞬间,一股来自竹林的清香之味,可谓是让酸甜之腻瞬间消失。

林晓瞳孔一缩,非常认可的点了点头。

香菱那叫一个激动。

“嘿嘿,看来林老板尝到了那股清香味呢!!!”

“这还是因为“冰糖燕窝”让我受到的启发,学着林老板来了一手在口味上隐藏一道惊喜。”

嗯!!

林晓非常认可的点了点头。

给到惊喜的同时,做到瞬间解腻,可谓是完美。

“竹香味如此入味,难得!!”

“让我来品尝品尝你用了什么秘密武器。”

林晓又夹起几根放入了口中。

厨师们也是向着香菱围了过来,大家都是在称赞这道新菜的味道很是不错,肯定能够在万民堂大卖。

就在这时。

魏爷爷也向着大家走了过来。

和蔼一笑,给香菱比出了一个大大的赞。

随后便拿着笔,在纸上上写道:

“卯家女娃,你这厨艺又进步了不少啊,那股清香之味能够做到如此入味竟让我都有些尝不出,即便是用竹筒腌制,应该也腌制不出这种竹香味吧。”

老爷爷的字写得那叫一个飘逸,看上去便能感觉老爷爷的性格很是洒脱。

四周的大厨同样也是非常疑惑!!

对啊!

这道竹香味非常浓郁,一口咬下去甚至能够盖过酸甜口,这一点竟然还真是难住了现场所有的大厨。

而香菱嘿嘿一笑,指了指身旁正在皱起眉头,咀嚼着肉丝的林晓。

美眸中满眼好奇的打量着林晓,想要听到来自林晓的答案。

如果是他的话.....

又能不能品尝出什么呢??

要知道,林晓的嗅觉还有味觉都是顶级的存在,任何一分一毫的味道都逃不脱他那敏锐的感官。

林晓眉头微皱,缓缓道来:

“肉质非常鲜美,但其中夹杂着一丝其它肉类的味道。”

“这丝肉味略带一分苦味,苦味之后方才是那股竹香之味。”

猪肉中还夹杂其它的肉???

这肉中还有苦味???

所有人都愣住了,急忙将盘子中的猪肉夹起来仔细端详,无论怎么看都是猪肉啊!!

且林晓所说的那道苦味大家根本就没有尝到。

林晓所说的一切,魏爷爷身旁的一名青年也是急忙写在了纸张上,像是那实时翻译一般。

苦味??

魏老爷子的确是感觉到有一丝自己忽略的味道,但那味道太难捕捉......

而香菱听到林晓所说的话语,小脸上彻底呆住了.....

自己的处理手法已经非常干净了,这都能被发现一丝端倪,果然林晓好恐怖啊!!!

“这丝苦味如果我没有尝错的话,应该是来自于某种昆虫。”

“想必璃月,应该有一种昆虫常年以吃竹叶为生吧?”

香菱:?????

怎么可能.....

这怎么可能呢!!!

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