第509章 劳动

当深秋脚步悄然来临。

联绵起伏的青山开始改变色彩,漫山遍野的千叶万树,被浸染得色彩斑斓。

深秋阳光洒在大地,映照出一片金黄光芒,让人感到无比温暖和舒适。

草甸得益本源之力,却依旧碧绿如毯。

孩子们骑着马,漫步在清水河边,河水潺潺流淌,清澈见底,来自山林里的秋叶,随着秋风飘落在水面上,如同一朵朵美丽花瓣,随着溪水漂流而去。

李红兵骑上黑风在旁边保护,时不时提醒孩子们不要做危险动作。

“姐,我也想骑马,不想骑牛!!”

张老师坐在一头母水牛背上,眼神羡慕望着前方,对身边姐妹诉苦。

“行了啦!!要不是你晕马,我也跟宜君一起骑马了啦!”李老师没好气的掐了姐妹一下。

一圈骑完,在孩子们意犹未尽抗议声中,李红兵毅然决然让马群返回。

这帮小兔崽子太能折腾。

好几次差点从马背上摔下去。

老子跟救火队一样忙前跑后,万一摔一个,回去怎么跟家里人交代。

回到牲口棚。

下了马,李红兵直接带着孩子们来到老宅。

草沟村人人都知道李红兵宅院盖的好,可来过的人也就大奎、老根、水生和一些关系亲近的村民,更别提孩子们。

进了院子,孩子们都是一脸紧张和激动,小眼睛滴溜溜乱转。www.tcknh.com 侠客小说网

呜呜!!

大花带着家里所有动物们迎接客人。

湾湾三姐妹看到动物那一刻,整个人都是懵的。

以为草甸看到的动物已经是全部,想不到更厉害的全都放在家里。

除去见过的老虎,竟然还有大狗熊、猫头鹰、大乌鸦,还有好多丁满和几只像水獭一样的动物。

“大家快坐,这有水果,水果蜂蜜水。”老妈看到大人孩子乌压压一群出现,知道小儿子早上为啥是那副表情。

山杏和俩姐姐,拿出准备好的茶水点心水果招待。

李红兵现在只想休息,才带了一会,脑袋都是懵的,对孩子们挥挥手。

“自由时间,在院子里玩,去池塘边注意点,安娜招待一下。”

“嗯!”安娜点点头,拿出大姐头的气势,带着孩子们满院子乱窜。

大人们坐在老橡树下休息,喝着熊蜂蜜水。

“李村长,你家超赞啦!我从来没有见过这么漂亮的院子。”

听到支教老师的称赞,李红兵笑眯眯的摆手,“一般了,跟湾湾比还差一些。”

大臭屁!!

三位支教女孩同时鄙视。

哪点比湾湾差,在湾湾这样的房子,可以称得上豪华别墅,一般人可住不起。

得知三位女孩来自湾湾,老妈一脸心疼,“孩子,你们那边是不是很少吃茶叶蛋,等会阿姨给你们多煮一些,吃个够,咱家鸡蛋最不缺。”

茶叶蛋?

三位女孩脸色大变。

马上想到刚来时,就吃了满满一袋子茶叶蛋,放了一路屁,把一辈子的脸都丢光。

从那天起,就再也没有碰过鸡蛋。

再次听到请吃茶叶蛋,吓的起身连连摇手。

“谢谢伯母,我们不.不爱吃茶叶蛋,让您费心了。”

“这孩子,都回家了还客气啥,等着!!”热情好客的老妈,转身走向厨房。

三位女孩愣在原地,苦着脸看向李红兵,希望他能说句话。

李红兵出名的助人为乐,朝着老妈背影喊道。

“老妈,多放点茶叶,就用我种的兰花龙井,别舍不得放。”

“!!!”三位女孩无语。

在旁边陪姐姐、山杏聊天的崔姐看不下去,“行了,别逗她们了。”

李红兵哈哈一笑,“我去做饭。”

三十多个孩子吃饭是个大问题。

单独炒菜根本来不及,一盘菜还没上桌就能空盘。

思来想去,最后李红兵决定打算做农村一种传统的炖大菜,直白点就是把各种肉菜混在一起炖,吃的时候,满满当当一大锅放到火堆上,一边吃一边加热,菜也不会凉。

猪肉、羊肉、鸡肉家里都有现成的,菜园里也有现成蔬菜,红薯粉条、干菜、干香菇、干木耳用开水泡发。

李红兵系上围裙,开始在厨房忙活起来。

女人们也没闲着,俩姐和山杏、老妈坐在水井边洗菜。

第一次见到用井水洗菜,来自湾湾的三名女孩好奇的用手试了下水温,冰冷刺骨寒意让手指触电般的收回,吃惊的看向挺着大肚子姐姐。

“这么冷的水,怎么能洗菜,你们还怀着孕啦!”

“这有啥的,农村人没那么娇贵。”大姐笑呵呵把萝卜泥土洗掉,放进筐里。

二姐也跟着附和,“就是,以前农村大肚子还得下地干活,我都见过在田边生娃子的。”

好恐怖!!

仨女孩一脸震撼表情。

很难想象怎么会有这种事情发生。

“菜洗好没有?”李红兵探出脑袋大声问道。

山杏回了一句,“好了!”

李红兵提着满满两桶肉,从厨房里走到水井与菜园中间的空地,把上次做小龙虾用的土灶重新垒好。

放入柴火,劈好的松油条放进柴火,用火柴点燃。

架上直径一米多的大铁锅。

三大勺猪油放进锅里,再放入几大勺豆油。

小半锅油,看的三位湾湾女孩暗暗发憷,在湾湾可从来没见过用这么多油做菜,除非是炸鸡之类的食物。

随着铁锅慢慢烧热,油脂逐渐化开,融为一体,散发出扑鼻油香。

李红兵用铁勺搅了几下,丢入一片猪肉试试油温。

猪肉入油,迅速翻滚,发出噼里啪啦的炸响声。

差不多可以了。

两大桶肉分批次倒进油锅里煸炒,生肉在热油加温下,水份被炸干,变得干燥、脆硬和酥皮。

把过油炸好的肉捞起,放到盆子里控凉,继续下肉油炸。

等所有生肉炸完后,灶台里加火,提升油温,再次把肉丢进锅里复炸。

过三遍热油后,肉才算炸好。

“太爷,太爷,二黑不让我们去后院!”铁蛋跑来气呼呼告状。

李红兵忙的起飞,随口询问,“你们没事去后院干啥?”

铁蛋理直气壮的回道,“小姑姑说后院山里面有个温泉,让我们泡温泉。”

臭丫头,爹都没享受,你倒会做主了。

李红兵没好气举起勺子。

“泡个屁的温泉,你们带衣服了,光出溜泡啊,马上开饭,都滚出来。”

哦!

铁蛋失落的转身回去传达太爷的话,走出几步忽然拐弯跑到装炸肉的盆子前,抓起一把炸肉就跑。

兔崽子,下手真快!!

李红兵摇头失笑,拿起笊篱把油里面的渣渣捞起来,重新给灶膛里添柴加火。

“三儿,咱家还有温泉,我咋不知道。”二姐夫一边洗菜一边问道。

“有,就在后院百龙潭,听孙强说是啥硅酸温泉,还说全国也只有四处硅酸温泉,算上咱们家的就是第五个硅酸温泉。”李红兵笑眯眯回答。

当了几十年的医生,二姐对温泉多少有些了解,听到小弟这么说,马上提起精神,“啥,全国就五个,咱家就占一个,有没有这么厉害,这温泉有啥效果?”

“让我想想!!”

李红兵侧头回忆片刻,“孙强说硅酸温泉可软化皮肤角质、延缓皮肤衰老、增强皮肤弹性,使皮肤保持光滑、白皙、细嫩,有美容养颜之功效,叫啥美人汤。”

“还能提高人体必需的微量元素,对心血管、骨骼生长等也具有保健功能,好像就这些。”

美容养颜!!

其它不用听,只要听到美容养颜这四个字,水井边的女人们全都眼冒精光。

“三儿,我们能泡不?”大姐问出在场所有女人的心声,其中也包括老妈。

“现在不行,先做饭!!”末了李红兵又补了一句,“今天晚上你们可以泡。”

知道可以泡温泉,女人们的积极性马上调动起来。

就连三位湾湾女孩也挽起袖子,不顾井水冰凉,主动帮忙洗起菜来。

等大铁锅里热油再次冒泡。

李红兵拿出提前准备好的香菜、洋葱、香葱丢进锅里炸香捞起,接着放入花椒、大料、干辣椒增香,最后放入灵魂酱汁郫县豆瓣酱。

三道工序下来,大铁锅里飘出阵阵香气四溢,弥漫了整个稻场。

炖大菜,炖大菜,讲究一个炖字。

料油炒香后,把炸好的肉倒进锅里,回锅入味,然后新鲜蔬菜跟肉一起翻炒,让蔬菜和肉块相互融合,释放出诱人香气。

最后加满水,加入调味料,盐、胡椒粉和一些特制的酱料,盖上锅盖,让菜肴在慢火中炖煮,剩下工作就交给时间。

在大火加持下,锅里蒸汽升腾,香气四溢。

等待过程中,李红兵在院子里寻找孩子们踪迹。

整个老宅,说大不大,说小也不小,占地四五亩地,三十多个孩子丢里面也不见拥挤。

果林里,李红兵就看到癞头带着五六个小孩,爬上梨树,手里拿着棍子,捅咕树枝上为数不多的秋梨。

“你们爬树小心点,树尖上的梨子就别摘了,别摔着!”

“怕个求,这树才多高。”癞头一脸无所谓的继续捅咕。

啪叽,一枚秋梨落下,砸到树下接梨的孩子脑门。

南门直接砸出一个红包,被砸的孩子不哭也不喊,揉了揉,捡起梨子咬下一大口,没心没肺的仰头喊道。

“癞头哥,这梨子好甜,再捅一个。”

“好咧!”

李红兵摇摇头,也就农村孩子皮实,要是换成城里小孩,早就嗷嗷哭。

绕过果林。

牛娃子跟五六个孩子,不知从哪找到自己平时网鱼的抄网,对着池塘就是一顿捞。

吓的鱼在水里四处逃窜。

“太爷,今儿中午吃鱼不?”牛娃子用手指扣住一条小草鱼,颠颠跑过来。

才一斤重的草鱼,有个求吃头。

李红兵眼睛一横,举起手,吓唬道,“吃巴掌不,赶紧把鱼给老子放回去。”

噢!

牛娃子一脸失落,好不容易才抓到的鱼。

依依不舍提着鱼,放到池塘里,估摸离水时间过久,小草鱼翻起白肚皮。

李红兵夺过抄网,抬手往果林一指。

“你们闲着没事是不是,都去果林拔草喂鱼,拔不干干净不准吃饭。”

啊!!

池塘边的孩子们顿时傻眼,癞头啃着梨子从果林里钻出来,幸灾乐祸的嘿嘿乐呵。

“你也别笑,梨子好吃吧,也去给我拔草去。”李红兵是雨露均沾,癞头也没能逃脱。

嘿嘿!

这回牛娃子他们心里平衡了,嘻嘻哈哈钻进果林拔野草。

搞定这两拨孩子,李红兵忽然觉得给他们找点事干也不错,省的跟老鼠一样到处乱钻。

研学嘛!不劳动怎么研学!

越想越觉的这个主意不错,顺手从果树上折断一根细树枝,满院子找人干活。

躲在办公室里看电影的被孩子赶出来,去菜地松土、除草。

在后院藏猫猫的孩子被抓出来,撵去水渠捞枯叶。

院子一下安静多了。

菜园、水渠、果林里,孩子们垂头丧气拿着农具干活。

李红兵得意洋洋的回到水井旁,望向崔姐,“下次研学啥时候搞,还来我家研学,我双手欢迎!”

“你是欢迎学生们免费干活吧!”崔姐一眼看穿李红兵的小心思。

“什么免费,我管吃管喝,可别冤枉好人!”李红兵心虚,装作检查锅的炖菜,提起锅盖。

一团蒸汽腾空而起,裹挟扑鼻香气蔓延开来。

咕嘟咕嘟!!

此时锅里汤汁收了一小半,香料和食材完美融合在一起,李红兵拿起铁勺舀起一点汤汁,尝了口咸淡。

“杏儿,你尝尝?”

“你是大厨,我才不尝!”山杏羞怒的瞪了自家男人一眼,这么多人在呢!

李红兵嘿嘿一笑,点头,“可以放蘑菇、干菜、粉条了!”

炖大菜,肉和蔬菜是配角,主角是来自草甸的野生干蘑菇,林子里采的干黄菜和用红薯做的粉条。

这三样吸满汤汁,味道特别香,拿肉都不换。

灶膛里添柴加火。

等到炖大菜做好,孩子们的农活也干完了。

除过草后的果林、菜园,变得整洁而有序;原本被杂草占据的菜地、果树现在清晰可见,各种蔬菜整齐地排列着,仿佛在展示自己的生命力。

李红兵很是满意孩子们的劳动成果,这些活要让自己干,拖拖拉拉没有个把月肯定干不完。

接下来就是奖励时间。

提起锅盖,往身后空地一丢,铁勺舀起慢慢一勺炖菜。

“开饭!!!”

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