第50章曹父

胡军酝酿了一下语言,端正坐姿向曹父说:“前期我做了一下市场调研,目前BJ市内没有几家奶茶店,大都在大商场内,街面上还没有类似的店面。我问过在南方的同学开在商业街,小吃街路段的奶茶店生意普遍都比较火爆,而开在小区附近或者商圈办公地点的奶茶店生意却普遍比较萧索。像什刹海附近我还没有看见类似的软饮店大都是传统小吃,现在来京旅游的年轻人越来越多所以新型的饮料前景很好。再加上装修风格以及品牌包装整体都凸显出浓郁的文艺气息。这些定位比较符合年轻人的需求,毕竟锦衣玉食长大的一代年轻人都喜欢拥有小资情调的环境以及产品。”

“嗯,这个市场调研做得好,那成本和利润你是怎么调研的?”

“成本主要是:人工成本、生产成本和固定成本。人工成本主要是雇佣人员,我想的是月薪2500元加上提成的模式,总收入的百分之五作为员工月奖励提成,店长2%店员平分3%,员工和业绩挂钩。5-7名员工。”

“这个挺新颖的,那你和曹丙负责监督管理。这么个小店整得和大集团一样,人员不臃肿吗?”

“啊没办法,我和曹丙还是以学业为主,钱还是少赚一点,慢慢再开分店。”

“生产成本就是一些电费、奶茶原料、宣传推广、维修损耗。这些日常支出每月4000元,固定成本是一些设备、装修和房租。我在网上查询了一下设备的话有1-2万可以下来,二手得应该更加便宜。店面10-15平米就应该可以,以现在BJ的房价算的话,4-6元/平米/天,每年应该是1万5千元到3万5千元之间,最好是半年一交租。装修主要是招牌和门帘最多5万能下来,再算上一些执照和手续、员工培训的费用,所以前期总成本最多应该是35万之间。”

“嗯,做得很详细,那利润能保证吗?”

“奶茶店的饮料单价一般在57元。一般情况下,奶茶店一天能卖300杯左右。每杯单价按5元计算,日销售额1500元。月销售额=9000杯=45000元,减去日常运营成本每月利润应该是最少能有30000元。当然这只是估算还得看具体营业情况。”

“前景不错,这一年就能有36万的收入。现在好多白领一年都挣不到36万。”曹父说道。

曹父看了看在旁边正焦急的曹丙开口笑道:“真是儿大不留爷,我要是不出钱。曹丙你准备上哪整钱呀?”

“我上哪去整呀!找曹钟借钱他都得告诉你们。”曹丙哭丧个脸。

这时候曹母一直没出声,她也听儿子的心思,和丈夫对视一眼说:“行吧,这个主意我做主了,但是我有基本条件,你们学习不能耽误。”

“谢谢妈,你最伟大了。”曹丙欢呼着给了他妈妈一个吻。

“你们资金还差多少?”曹父问道。曹丙说看胡军准备多少钱,他跟着到时候五五分。

“嗯,我想着先开两个店,南锣鼓巷和前门大街两个地点,我和曹丙对半吧,各自50%。亲兄弟明算账。为了这点事闹矛盾就不好了。”胡军说道。

“嗯,好孩子,你能说出这句亲兄弟明算账,就是个懂做生意的。你们就按各自40万元准备,店铺的事我帮你们找,你们小年轻的也找不到好位置。剩下的你们自己去搞。胡军今年事情多,曹丙你就多跑跑。”曹父把最难的揽了过去,曹丙连忙答应。

胡军也知道自己和曹丙,瞎去找一定找不好位置开店,就曹丙认识那点人出了后海这片谁都不认识。有曹父帮忙真是太好了,省去他们很多麻烦。曹父也有历练自己孩子的意思,但也是照顾了胡军。其实胡军都准备把奶茶店这事往后推一推,他想先把房子的事搞定再投资腾讯,和奶茶店一比那两个才是百年大计。现在有曹家的帮忙,胡军感觉可以搞一搞不会耽误其他事情。

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