第524章

一直煸香到肉丝都开始发焦了,才将卷心菜放了进去,稍微的炒了一会儿之后,往里面倒了一勺耗油,一勺生抽,一勺老抽,又放了一点儿盐,翻炒入味儿。

炒好之后,苏媛直接将卷心菜往两边拨了拨,往锅子中间打了一个鸡蛋进去,小火慢慢煎熟,正好,米饭也好了。苏媛关了火,拿了一只小木碗,准备去盛米饭。

苏媛把米饭给盛到碗里,然后往米饭里面加了一勺香油,翻拌了一下,才倒扣在盘子里,香油正好可以增加米饭的香味儿。然后把卷心菜盖到米饭上面,接着放上煎蛋,又给自己倒了一杯酸奶,午饭就做好了。

苏媛把午饭放在客厅茶几上面,刚刚做手工的材料都还没有收拾,苏媛不着急,等鲸落花开再干的牢固一些,再收拾也不迟。苏媛尝了一口卷心菜,味道刚好,不咸不淡,粘上香油的香味,非常好吃。

苏媛将电视打开,正好在播放一档国民综艺,苏媛一边吃着午饭,喝着酸奶,看着综艺,十分惬意。香油很香,拌在米饭里面增添了不少风味儿。苏媛慢慢悠悠的吃着米饭,夹裹着煎的焦焦的肉丝,很是好吃。

客厅安静,只有电视机里的综艺声音再响着,苏媛时不时的看着综艺里的情节跟着笑,一餐午饭吃的十分悠闲。苏媛用木勺叉起来一勺米饭,上面浓重的香油味儿,立刻唤醒了苏媛的味蕾,苏媛往上面夹了一点儿卷心菜,和一小块儿鸡蛋,一起放进嘴里。

嗯,味道真好,米饭蒸的刚刚好,靠近锅底的部分,焦焦的,有一种锅巴的感觉,很好吃,配上卷心菜和煸香焦干的肉丝,非常美味。

苏媛悠闲的看着综艺,吃着午饭,虽然有些孤单吧,不过这样的生活,可真的是很满足唉!

午饭过后,苏媛正好接到郭家颖的消息,她可算是回复自己了,不过,说的却不是对自己做的那一个鲸落花开的评价,而是关于女生们的天敌:“减肥!”

“小媛,你记不记得,你之前跟我说过一个三明治的做法啊,用蔬菜做的,很有营养,正好还能够减肥,吃了不胖的那种,怎么做的来着?”

苏媛无奈的笑了笑,这货看来是又要开始减肥了。几乎之前的每一个月,或者是有什么重大的事情发生的时候,郭家颖都会嚷嚷着要减肥,但是每次都收效甚微。

苏媛也不知道她是为什么要这样折磨自己,减不下来还要硬减。“怎么啦,你要开始减肥啦?”苏媛将碗筷放在洗碗池里,给郭家颖发着消息。

郭家颖立刻回过来消息:“在你家那几天吃的太好了,这不,回家之后就肉眼可见的胖了好多,得稍微的减一减啊,要不然,这样下去等到开学,我就是一个大号的我了!”

苏媛忍不住笑了笑,“行,我先收拾一下,准备食材,你也先准备一下食材,准备保鲜膜,一些生菜叶子和香菜,西红柿切成薄片,还有番茄酱,火腿片,火腿片煎熟一点会好吃,不过,你要是不会煎,生的也可以,再煮一个鸡蛋,切成片。最后,最重要的,一定要多准备一些海苔肉松,多放肉松很好吃的。”

苏媛简单将用过的碗筷、锅子清洗了一下,用抹布擦干,然后才去了客厅,将做好的鲸落花开放到电视机旁边,然后把串珠,铁丝都给收拾好,放在小箱子里,苏媛又拿过床上小扫帚,将布垫简单的一清扫,才收起来了小桌子和布垫,整个客厅,立刻重新归于干净整洁。

收拾完了这里,苏媛才去厨房,准备食材,保鲜膜苏媛特意买了包装盒带锯齿的那种,比较好撕下来保鲜膜,然后又从冰箱里拿出来了一袋子生菜、一根香菜和一个西红柿,从生菜中选了几片好看一些的生菜叶子,用来当作三明治外面的面包片。

苏媛将西红柿切成薄片,放在盒子里备用,然后拿出来了番茄酱,培根片,还有海苔肉松。这是苏媛前段时间特意从网上买的一大袋子的海苔肉松,可以用来当做糕点的内馅啊,或者白口吃,都很不错。量大又实惠,味道还好。

除此之外,还有番茄酱,和海苔肉松很搭配,酸酸的酱汁和肉松的咸脆配在一起,给这本来寡淡的三明治,增添了很多风味。

苏媛将培根片放在了锅子里,稍微的煎熟了一些,厨房里立刻散发出来了培根的香味儿,火腿片煎熟一点会更加好吃一些,接着,苏媛往锅子里打进去了一个鸡蛋,慢慢的煎熟,然后又翻过来了个,煎鸡蛋要比煮鸡蛋口感更好,焦脆有韧劲的外皮,包裹着内里软糯香浓的蛋黄,简直美味!

把食材全部都准备好,苏媛就将手机支好,打开和郭家颖的对话框,发过去了一个视频通话的请求,电话很快就接通,郭家颖正在厨房里,不知道干什么,从苏媛的角度看过去,正好能够看见锅子里正在冒烟,郭家颖正背对着她。

苏媛忍不住皱了皱眉,疑惑的开口:“你在干嘛呢?”怎么看着,就跟和厨房过不去一样,非要把厨房变成战场呢?

郭家颖的声音一阵高一阵低,从手机里传出来:“我在煎火腿片啊,不过,怎么好像都弄不下来了啊?”郭家颖一边说着,一边直接将锅子给端到了手机镜头前,脸似乎都被熏得黑了一些。苏媛一眼看过去,差点没背过气去。

锅子里的东西,还能叫做食物嘛?都黑的和锅底差不多了,根本就不能吃了,怪不得刚刚看着锅子里在冒烟,原来是火开的太大,油又少,不糊锅才怪呢!

“拿走拿走,快拿走,跟你说了你就不用煎火腿了,你怎么就不听呢,非要尝试!鸡蛋煮了嘛!”苏媛忍不住吐槽着郭家颖,脑海里还是刚刚郭家颖给她看的那个火腿片。

火腿原本的颜色早就已经看不出来了,边缘都已经焦的翘起来,黝黑黝黑的,和锅底近乎一个颜色,让人根本分不清楚,锅子里到底有没有东西。

要不是中间部分比锅底凸起来那么一块儿,苏媛都不知道,到底哪里是火腿,哪里是锅子。

郭家颖放下了锅,用水给泡着,小声的回答:“煮了,刚刚看着火腿煎的不成功,我就直接煮上了。”

苏媛撇了撇嘴,将镜头对准案板,案板上面,有洗好的生菜叶,西红柿片,煎香的培根片,还有番茄酱、一大盒的海苔肉松,原料十分丰盛,看着,一点不比不减肥的人吃的差。

最旁边的,是一个煎的极其完美的鸡蛋,就只是看着,就非常好吃。郭家颖看了看自己煎糊了的火腿片,还有正在煮的水煮蛋,默默的叹了一口气。

看来做饭这个事情,也是有天赋的啊!她还是不要再尝试了!

郭家颖跟着苏媛的步骤,一步一步的来做,先将保鲜膜给撕下来一块儿,铺在案板上面,然后将一片生菜叶放在保鲜膜上,按压了一下,让它更加平整,又拿过番茄酱,往生菜上面挤了一些,用小刀抹均匀,然后将西红柿片放上了两片,自己做,可以多放一些料,会更加好吃一些。

站着太累,苏媛搬过来了一个凳子,郭家颖也跟着搬来了一个凳子,苏媛哭笑不得,这个还用学她呀!怎么还傻的有点可爱呢!

苏媛看了一眼镜头,一扫才发现,郭家颖切的西红柿片,可真的是,厚啊!照郭家颖这么个切法,一个西红柿,也就切四片吧!自己做,果然就是足量啊!

“你这西红柿片,切的挺厚的啊!”苏媛忍不住出声,一边又往西红柿上面,放上了煎鸡蛋,鸡蛋煎的焦香鲜嫩,都往西红柿上面流油,苏媛又抓上了海苔肉松,肉松放的的多,味道会更加好吃,苏媛看着这满满当当的肉松,心里十分满足。

“你说的,要多放一些料,味道会更好吃一些,我就直接将西红柿片切的厚一些,不能多放肉,就多放一点蔬菜啦。”郭家颖一边说着,一边将煮好的鸡蛋给拿过来。

鸡蛋刚刚煮好,还有些烫,郭家颖都拿不住,苏媛立刻出声:“你先把水煮蛋放在冷水里泡个几分钟,就会好剥很多,还能降降温。”

郭家颖立刻找来了一盆冷水,将鸡蛋给放了进去,苏媛耐心的等着郭家颖将鸡蛋剥壳,切片,手还不闲着,往肉松盒子里抓着肉松吃着。

吃了一点之后,郭家颖终于将鸡蛋给切好了,往三明治上面放了三片,也跟着放上了许多的海苔肉松,看着满满当当的。最后,苏媛往海苔肉松上面,铺上了三片培根片。

郭家颖没有培根,火腿片现在也全都已经进了厨房的垃圾桶里,苏媛想了想,问道:“那你家里有没有肉啊,熟的那种,可以直接拿来吃的。”

郭家颖想了想,立刻开口:“有,前几天阿姨做了一些排骨,但是我们都没有吃,阿姨就放在冰箱里了,早上阿姨还给我热了一下,切成片来着。”

苏媛愣了愣,疑惑的开口:“阿姨?你家还有帮佣阿姨?”郭家颖已经离开了镜头前,回来的时候,手里还拿着一个保鲜盒,里面能够看见带着脆骨的肉片,看着就好吃。

“对啊,阿姨过来帮忙做饭啊,或者是打扫房间。”郭家颖将保险盒拆开,看着那排骨肉垂涎不已,吃了一块儿,又往三明治上面放了好几块儿,苏媛看了一眼,大概得有五块。

好家伙,放这么多肉,还减什么肥啊!“你要是想要多放一些肉的话,可以放牛肉,或者鸡胸肉,减肥人士都会吃这种,减肥比较有效果。”

苏媛忍不住开口提醒她,顿了顿,接着问道:“不过,你家要是有帮佣阿姨的话,你干嘛还要自己做饭啊,让阿姨给你做饭不就行了吗?”

闻言,郭家颖摇了摇头,“现在还在放春节假期,人家阿姨也要回家和家人团圆的啊,哪能还让人家工作呢,这不压榨吗!”

苏媛刚想问一句,那你爸妈怎么不给你做饭呢,话到嘴边才想起来,郭家颖的父母春节都在外地,他们两个人是工作狂,很少回家,郭家颖经常是自己一个人在家里待着的。

想了想,苏媛什么都没有说,转移了话题:“排骨肉确实好吃,尤其是里面还有脆骨的,嚼在嘴里,嘎吱嘎吱的,脆的很。”

听着苏媛的形容,郭家颖简直口水都要流下来了,她连忙开口:“小媛,别说了,我都要馋死了!接下来还要怎么做啊?”

“最后,放上香菜,再盖上一片生菜,就可以了。”苏媛说着,将香菜掰成小段,均匀的撒在三明治上面,然后又拿过一片生菜,盖在三明治上面,用力的压紧,将保鲜膜给盖好,用力往里包住三明治,用牙签固定住,苏媛用了四个牙签,终于将三明治给卷好,郭家颖也同时完成,笑得十分开心。

“好啦,小媛,以后我就会做啦,这样,我就能够成功在开学之前,瘦下来啦!”郭家颖兴奋的开口,看着手中的三明治爱不释手的。

闻言,苏媛忍不住笑了笑,将刚刚插好的牙签给取了下来,又把保鲜膜撕下来一点点,一边吃一边说:“你也没怎么胖啊?干嘛一直嚷嚷着减肥啊?”

郭家颖听着苏媛有些含糊不清的声音,看了她一眼,随即惊讶的开口:“你怎么这就开始吃啦?”

苏媛疑惑的看了自己手中的三明治一下,又抬头,看了看视频里,郭家颖手中仍旧完好无损的三明治,开口道:“我又不想减肥,做好了干嘛不吃啊。我本来就是教你怎么做啊!”

想了想,郭家颖忍不住撅了撅小嘴,看着手中的三明治垂涎欲滴,又听着耳边苏媛吃着三明治那声音。

上一章目录+书架下一章