第二十六章 三班倒

“这次来还真有点事,我想问问你们这店,考虑不考虑加盟?”吴老板闻言直接开口说出了,他这次来的目的。

这样的早餐他真的想不到什么办法能干过,而且他觉得这样的早餐店,肯定会越来越火越开越多。

“这个我这店才刚起步,我这自己还忙活不过来,哪有什么心思考虑那么远的事。”冯潇霆想也没想就回绝道。

虽然技术掌握在他自己的手里,可真要整加盟店的话,也不知道系统承不承认加盟店,而就算承认那加盟店增加的属性估计也不会太多。

最重要的是冯潇霆是个商业小白,商界可是个吃人不吐骨头的地方,他要真想做这些,那也得最起码他懂一些在做,现在肯定是不行,他不想最后自己被啃的连渣都不剩。

“哎!我这也是没有办法,今天吃了你们早餐店的所有吃的,我就知道我那店要完,我回去就跟我家那位商量了一下,现在我那店都已经在出兑了。”吴老板愁眉苦脸的对冯潇霆诉苦道。

“这样吧,吴老板,您留个联系方式,如果我真的要开加盟店,那我第一时间联系你。”

这个吴老板比他老店那边老板强多了,不但很有魄力而且还非常聪明,知道干不过你就来跟着你干。

“小老板,要不然就这样,你就以技术入股,咱们……”

“对不起吴老板,有钱谁也不会嫌多,我这边要是真的开加盟店,我保证会第一时间联系你,如果我开了没有第一时间找你,你可以天天过来闹我,我都不会说什么,至于其他的方式我真的不考虑。”

冯潇霆闻言马上打断对方的话,如果只是技术入股的话,那这个店也不是他的,根本加不了属性,所以这样的方式冯潇霆就更不能接受了。

吴老板见冯潇霆这是真的没有开连锁加盟的意思,也只能留下联系方式告辞了。

冯潇霆新店这边加上过来帮忙的员工一共16个人,生意看着非常的红火,但利润还不如老店的一半。

一是因为这边现在赠送,二是员工工资,还有就是花样多,学习的成本就高。

冯潇霆之所以给员工做饭,那是他可以挑一些恢复体力、精力的吃食来做,而且他做的属性加的还多。

新店这边如果以后,总是像今天免费赠送这样,这么多人的话,那这边要是放八个员工还真不够,所以冯潇霆就让这帮人,都留在了新店这边。

好在现在于静那边已经一直在招人,只不过新招来的人,冯潇霆没有给她们学习技能。

现在正缺人的时候,冯潇霆就给她们都学了技能,但她们也都是在老店那边工作,用不着学习太多技能。

新店这边的就不行了,现在很多顾客提出要吃油条、豆浆、筋饼、豆腐脑什么的,所以冯潇霆又安排了两个服务员专门做这些。

这些顾客都是附近军区退休的老干部,人家门口都有岗哨站岗的,他们都有食堂提供一日三餐,可现在都上他这来买,有点要求怎么也得满足。

其实他们的食堂做的比大部分饭店做的都好,他们这些人来冯潇霆的店来买,一是这里的味道特别好,还有就是吃完以后,会觉得身体暖洋洋的,还充满力量一样。

这附近有好几个这样的干休所,这帮老大爷们吃到好的东西肯定会分享,所以尽管有的离的相对远一点,但他们都有汽车可以开车过来。

他们在吃过冯潇霆店里的早餐后,也都非常的满意,只不过每天买太麻烦了,于是就联系了一下想吃的人,然后提前一天下单,第二天让人直接去取。

三天的赠送过去以后,冯潇霆的新店并没有因为不赠送了,他的让客流量减少,反而更多了起来。

因为他家的东西也并没有卖的很贵,只是正常稍高了一点的价格,但味道却吊打同类食品。

其实如果冯潇霆用2块一斤的面粉,味道也差不太多,只是面粉的功效差很多。

新店的潜力非常大,每天销量都在大增,吴老板的粥铺撤的早,因此损失还不大,其他三家损失就非常大了。

他们这些店里有的东西,冯潇霆店里不但都有的卖,而且味道还都比他们店的好。

如果不是因为这里的人大部分都是在店里吃,冯潇霆这店里用餐面积太小的话,这三家现在估计已经关门了。

即使现在不关门,其中两家也是属于硬挺,每天都在赔钱经营,只有一家24小时营业的洋妈妈粥铺,还属于盈利状态。

他家的东西价格比较贵,离冯潇霆的店也最远,营业时间也最长,还有就是他家有的东西,冯潇霆店里不是全有。

冯潇霆见新店这边也逐渐平稳以后,他又开了第三家早餐店,这还是走大众路线。

不过这次是在一个比较大的马路露天市场里,租了一个两百多平的房子,这个市场总长应该有一千米左右的距离,一眼都看不到头。

这个市场也是属于快近郊的位置,所以相对来说房租价格还不是特别贵,但也比冯潇霆第二个店贵了一倍的价格,毕竟这里的人流量非常大,附近的人都会上这来买东西。

于静现在已经被冯潇霆认命为总店长了,她现在负责所有的店铺,而原来的两个店,则是让杨玲当了一部的店长,然后于静带来的人辅助他,二部是于静带来的人当店长,李娜辅助学习。

三店的店长还没选出来,于静一直主要跟着这边。

冯潇霆真没想到也就不到一个月的时间,他从一人一店到现在有三个店九十多个员工,每天的纯利润都是十万以上。

他现在不缺继续扩张的资金,但他缺信得过的人才,冯潇霆前几批招的人都是认识的,这帮人还是比较忠心。

不过后来招到的人有好几个,在觉得已经学会了冯潇霆这里的手艺后,直接就不来上班回去自己开店去了。

当然这帮人最后肯定是后悔了,他们回去以后发现自己做出来的东西,根本没有在店里时候做出来的味道。

当然还有更傻的就是被人高薪挖走,这些人来到新的东家面前,也是一样根本做不出来原来店里的味道。

其实冯潇霆现在三个店最好的销量,并不是他店里现场卖出去的,而是好多地方直接订购的外卖。

这也是为啥他现在有这么多员工的原因,因为他的这三家店也是24小时营业了,员工都是三班倒,不然这些订单根本做不过来。

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