第11章 蟹黄汤包

温愠几乎是踩着点到,她心心念念的蟹黄汤包不知道还能不能吃到。

好在来得及时,徐知礼正在水池边刷螃蟹。

“老板早!”温愠朝他打了个招呼,轻车熟路地给自己倒了一杯徐知礼平时泡的果茶,溜到徐知礼背后探头探脑。

冷冽的清水冲刷过徐知礼冷白的肌肤,他手里正握着一只圆滚滚的螃蟹,温愠对螃蟹没什么研究,不过看那螃蟹饱满的肚子也不难猜出这螃蟹肯定不是什么便宜货。

刷子刷去蟹壳上的泥污,露出了它白白胖胖的肚皮,两只大鳌被绳子牢牢捆住动弹不得,只能无助地吐着泡泡。

温愠伸手戳了戳它突起的眼睛。

对不住了蟹兄!你看起来就很好吃!

徐知礼手没听,吩咐温愠去橱柜里把拆螃蟹的工具拿出来。

温愠看了看头顶上的吊顶式壁橱,非常识相地去寻了把椅子垫着,一通翻找之下终于找到了徐知礼要的东西,重新回到地面的时候徐知礼已经将那十只螃蟹洗干净放进蒸锅里了。

将手上的水渍擦干,徐知礼才不紧不慢地问道:“会拆螃蟹吗?”

作为国家一级吃货选手的温愠哪能弃权,自豪的挺了挺胸,“那肯定的啊老板,拆螃蟹这种事我怎么能不会呢!”

徐知礼轻笑一声,“行,十五分钟后把螃蟹拿出来,记得剃干净点。”

“......”所以说其实就是叫我过来当免费劳动力的是吗?!

“总不能让你吃白饭吧。”

徐知礼挑了挑眉,取出早上送来的新鲜奥尔泰猪肉,这种猪肉经过改良之后不仅肉质能加细腻,而且营养成分要比传统的猪肉高出许多,不过猪肉价格不菲,饶是温愠也不是经常吃。

将猪肉剁碎,加入姜末料酒糖盐等调味,混合均匀,再将昨晚冷藏凝固了的皮冻从冰箱中取出,切出三分之一加入肉馅中混合。

这时的温愠眼看蒸螃蟹的时间到了,打开蒸笼,这才发现蒸笼里只躺着两只螃蟹,往旁边一开,蓄水池里的蟹兄蟹弟们还在角落里安静地吐泡泡。

“啊,你才蒸了两只吗?”温愠用夹子将乘螃蟹的盘子端出放在桌面上,心想老板果然抠门,才蒸了两只螃蟹。

徐知礼正戴着手套在搅和肉馅,闻言抬眼撇了一眼蓄水池里的螃蟹,哼了一声:“两只够你吃了。要是让你把那些螃蟹都拆了,还不知道明天能不能吃上这包子呢。”

啊这!确实。

将肉馅准备好,徐知礼用保鲜膜将肉馅暂时放进冰箱冷藏,以免皮冻在室温下提前融化,取出提前已经发好了的面团,开始擀包子皮。

温愠这是看出来了,徐知礼这是要同时做两种汤包,一个是她手里的蟹黄汤包,还有一个是他刚才正在准备的鲜肉汤包。

想到这,温愠很不争气的偷偷咽了口口水,她也馋那鲜肉汤包了。

用自己最快的速度将螃蟹肢解,取肉,以前吃螃蟹的时候温愠就特别喜欢将螃蟹肉全部挑出来放在碗里,然后再肉混合着蟹黄一口吞入,蟹黄的鲜香与蟹肉的弹牙,怎一绝字了得。

看着手里肥美的螃蟹,如果面前的是饱满流汤的蟹黄汤包......

想到这,温愠加快了手上的速度。

一个个白白胖胖的包子在徐知礼翻飞的手指间成型,他将温愠拆出来的蟹肉蟹膏混合着皮冻包进包子中,只留下包子顶的小洞,依稀能看见内里澄黄的馅料。

将鲜肉汤包用同样的手法包好,分别放入蒸笼。

等到在打开蒸笼的那一刹那,已是满屋飘香。徐知礼将笼屉拿出的动作,饱满的汤汁随之晃动,面皮包裹着汤摇摇晃晃却又韧性十足,顶上的小口溢出些许澄黄的汤,早已让温愠馋得目不转睛了。

徐知礼扬了扬下巴,“走吧,去外面等着。”

温愠其实想直接开吃,但是徐知礼都这么说了,也只能不甘不愿的出去了。

其实关于中餐温愠吃的并不多,并不是因为她不想吃,是因为大部分的中餐点都开在离首都很远的中华街内,而自己要从首都去到那里,坐悬浮列车都要起码半天的时间,在首都的生活已经十分的充实,每天的课余时间基本上都用在进出一些豪门名士的聚会宴请中。

原本以为这种枯燥的生活能在自己考上大学之后有所改变,没想到自己上了不到一个学期的大学,就被流放到了这个鬼地方。

“蟹黄汤包”这个词只出现在温愠阅读过的书籍以及曾经看过的古早味纪录片中,所以一听徐知礼要做蟹黄汤包,可称得上是满心期待。

看着温愠宛如恶狼一般的圆眼闪着精光,直勾勾地盯着面前的包子,蟹黄汤包是徐知礼专门单独放在一个笼屉里。

笼屉中只有一只包子,温愠看着这包子有些犯难,因为她没见过这样的包子,里面的汤汁鼓囊囊的,随着自己移动笼屉的动作,里面的汤也随之摇晃,害的温愠全程屏息凝视,就怕那薄薄的包子皮破了。

徐知礼递给给温愠一碟蟹醋,嘱咐道:“喝汤的时候小心烫。”

温愠拿着筷子,对着面前的包子发愁。如今百年前的饮食文化早就汇聚一堂,无论是西餐中餐法餐,在人们的眼里早就没有差别,而因为家里的厨师比较擅长西餐的原因,家里一般用的都是刀叉,所以温愠用筷子的功夫并不是很好。

徐知礼端着一个小砂锅走出来,见温愠还维持着刚才的姿势发愣,将东西放在桌上,伸手敲了敲她的脑袋,“怎么不吃?”

温愠捂着脑袋,瞪他,“我怕把它夹坏了!”

徐知礼随即露出了一副关爱智障儿童的微笑,伸出手拿起筷子,缓缓地在薄薄的包子皮上戳出一个小洞。

澄黄的汤汁带着蟹肉顷刻宣泄而出,蟹肉的鲜香夹杂着鸡汤的浓厚,温愠连忙捧起装着包子的碟子唑了一口汤,鲜甜的汤夹杂着劲道的蟹肉在口中绽放,鼻端似乎嗅到了一丝大海的咸味,暖融融的味道直入五脏六腑,温愠瞬间觉得自己拆两只螃蟹根本不算什么。

喝了汤,才不是很熟练的用筷子沾了些蟹醋在包子上,包子皮劲道有嚼头,确又不会遮挡住蟹肉的香味,酸醋激发出了蟹肉的口感,每一口都是满满的享受。

徐知礼看着温愠满足的眯起了眼,腮帮子鼓囊囊的嚼嚼嚼,完全没有要顾及自己的形象的意思,于是微微挑眉,问道:“好吃啊?”

“唔唔唔唔!”温愠嘴里有东西不好开口,只能哼哼唧唧的疯狂点头。

一个汤包只让温愠五分饱,徐知礼又将一小笼屉的鲜肉汤包端给她。

但是温愠看着那冒着热气的包子,却迟迟没有动手。

徐知礼疑惑地看去,就看见温愠双手捧着筷子眼巴巴地看着他。

“......”无奈地叹了口气,朝她伸出手。

伸手拿过温愠手里的筷子,夹着包子顶上最厚的皮,轻轻一提,那盛满汤汁的面皮袋子就被徐知礼夹了起来。

温愠甚至摒住了呼吸,脑子里已经想象那包子在半路爆裂的惨烈景象。

然而包子稳稳地落进了温愠面前的盘子,面皮里的汤水晃动,但薄如纸的面皮始终如铜墙铁壁一般,紧紧地将汤水包裹其中。

“厨房里还有小米粥,想吃自己装。记得吃完把碗洗了。”徐知礼用手帕擦了擦手,便也走上了楼,还不忘顺手打开立在墙角的家政机器人清理厨房,“吃完先别走,给你布置一下任务。”

温愠目送他离开,鼓了鼓腮,面对着面前的白里透红的汤包,一想到等会还要给徐知礼做苦力,心里只能不断告诉自己:吃人嘴短吃人嘴短吃人嘴短……

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“我们为什么这么偷偷摸摸的!你直接让徐知礼开个后门直接派人来查一下难道不好吗!”温愠蜷缩在墙角,小声控诉,“你不是特工吗!怎么能做如此偷鸡摸狗之事!”

小高贴在墙根,拿出撬锁用的解码器,“你也为我想吗!这种事情只能私下调查!要不是因为你的个头比较小,我才不会带你来!”

“啥?!什么叫个头比较小!”温愠瞪大了眼,伸手拍了一下小高的腿,“快点!被人发现了怎么办!”

“哎你别拍!”小高回瞪,加快了手上的动作。

好在虽然过程不太美好,两人还算顺利的潜入了存放清理机器人的库房。

“明天这批机器人会被送回首都检修清理,这也是我们唯一的机会。”小高拽着背着一个大包的温愠脚步飞快,“找到了,T322号。”

“把你背的包给我。”小高不浪费一点时间,在与温愠说话的同时,已经打开了机器的顶盖,结果温愠递来的包,拿出拆卸工具,“我们经费有限,没办法搬那些大型的精密设备来专门检查,所以只能让你钻进去,人工检查一下了。”

温愠颤抖着指着包里的一件隔离服,“这就是你和徐知礼想出来的办法?!我?!钻清理机器人?!”

“啊对。”小高回复的毫无负罪感,手上拆除了最后一块隔板,微笑,“好了温小姐,该工作了。”

“……”别的不说,光这个挑眉微笑的表情,就和他的那位讨厌的老板十成十的像。

“值得一提,根据系统提示,案发当天这台机器就因为故障被放在这里了,所以说,如果没有特意去清理的话,里面还是有很多有价值的线索。”小高盘腿坐在外面,和穿着隔离服在机器内部的温愠聊天。

温愠第一次体会到窒息的感觉,不过好在手上的仪器的确发现了血液残留,甚至还找到了一双沾血的鞋,鞋码与现场遗留的脚印一至。

“但是找到这些,也只能证明我一开始凶手是藏在这里搬运尸体的猜测,这个案子到底为什么,不能直接通知相关部门介入调查啊?!”温愠从里面钻出来,将所有找到的东西一一用袋子装好,才摘下面罩,喘着气。

扶着温愠从机器里爬出来,小高开始重新组装,“因为死者的身份。”

“什么意思?”温愠正在脱隔离服。

“死掉的不是什么普通人,是一个星际海盗。”小高轻声道:“还是那种,和联邦签了保密协议,将情报卖给联邦的,海盗叛徒。”

温愠的动作顿住,“海盗?!”

“对。”小高结束工作,把东西收拾好,“快撤。”

“哦哦。”温愠跟着小高原路返回,这个时候腿长的好处充分发挥出来,温愠只能小步跑才能跟上。

一路通畅顺利,两人走到清理站的门口,也算危机解除了。

“我要把东西送到老板那里去,你就先回去吧。”小高背着包,与温愠在清理站门口分开。走了两步,又回头对温愠道:“提醒你一下,这几天老板会比较暴躁,你没事少在他面前晃悠。”

“?”虽然疑惑,但是温愠也没有多问什么。

温愠见小高走远,自己便转身往回走。

突然脚步顿住,有一颗玻璃珠滚到她的脚边,温愠纳闷,蹲下身把珠子捡起来。

“啊啊”不远处跑来一个身穿工作人员服装的女人,戴着工作帽,看不清脸,“不好意思,这是我的东西。”

“啊,给你。”温愠没在意,女人接过后道谢,便也就离开了。

温愠看着女人远去的背影,还觉得有些奇怪,毕竟金银岛大部分工作人员不会出现在除了设施以外的地方,毕竟室外气候恶劣,气温又低,除了需要外出采集晶体的流放者,没有人会愿意到室外去的,尤其是最近风暴即将来临的天气,风沙尤其大。

顶着一头沙子回到设施内,温愠才算放心了些,最近明显能感觉天因为风暴的原因都暗了下来,M24昼夜不分,如今的沙暴,倒是让温愠有了一种天黑了的错觉。刚才一路上感觉采集晶体的人都没有平时多,看来风暴是真的快来了,既然刚才小高都那么说了,温愠决定这几天就乖乖呆在金银岛,等风暴过去再说。

据说贝儿带着人又给温愠的房间换了锁,而且还在门把手上装了一个微型监控。

温愠打开房门,摘下自己的围巾,房间里的灯随着温愠的到来自动亮起。

似乎是头发勾到了什么东西,温愠不得不低着头倒腾。

也就是当她低头的时候:

“啪嗒。”

一颗晶莹的玻璃珠滚落到她的脚边。

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