第30章 鹊起

这“荔枝”根本不是荔枝,而是做成类似荔枝外观的虾丸。

真正用到荔枝的菜是另外两道,由荔枝果肉制成的凉冻以及用荔枝、青柠和薄荷叶制成的凉饮。

霍夫人惊喜连连,“明明是虾肉却能做成荔枝外观,足以以假乱真,当真是巧妙至极,不知道这是如何做出来的?”

陈娇娇笑道:“闽菜中有一道菜名为荔枝肉,是用五花肉滚刀制成,配用马蹄和红曲,制成了荔枝红色的肉丸。臣妇略有小改,用虾肉和牛肉混在一起,蘸裹一层红曲和面粉混合的细小颗粒,模仿荔枝外皮颗粒感,再放在宽油中炸至定型,这虾球荔枝就做好了。”

霍夫人感叹,“上次在侯府品尝到藕粉椰奶凉冻,已经是惊为天人,没想到今天还能吃到如此巧妙的菜,侯夫人若得空,可得常来相府上坐坐。”

天子最忌讳朝臣私交,尤其还是文武重臣。

霍夫人在大庭广众下说出,反倒坦坦荡荡,不会引人猜忌。

除霍夫人之外,其余的命妇也纷纷亲近陈娇娇,一扫之前沈氏找人散布陈娇娇懒散浮拖的谣言。

此外,沈氏和陈芸芸方才逼着陈娇娇认罪的行为,也引来了不少人的质疑——一家人本应该彼此帮扶,何来按头画押之举?

谁也没想到,一场为折辱陈娇娇而办的荔枝宴,反倒让她声名鹊起。

至于姚玉湘的那诗,也被今日陈娇娇这道虾球荔枝彻底掩盖住光芒,泯然众人,甚至连赏赐都没有陈娇娇得到的一半多。

高座之上,姚玉湘看向陈娇娇的目光淬着寒冰,鎏金护甲深陷在掌心中,恨得几乎把一口贝齿咬碎。

未时一刻,宴会散场。

霍夫人起身,走到陈娇娇身边,与上次在侯府时目光更为热切,“顾夫人,我有个不情之请,不知当讲不当讲?”

容放跟在陈娇娇身边,闻言后冷哼一声,“不情之请,就应该不请。”

陈娇娇知道容放此举并非出于对霍家敌意,而是故意说给在场其他人听。

她颔首,“霍夫人不妨直说。”

霍夫人也没怪罪容放,低声道:“我和相爷老来得女,对其格外珍视,然而就在前几天,小女忽然不吃也不喝了,换了诸多大厨也于事无补。还多亏上次夫人你送来的食谱,我命膳房如法炮制,小女才吃了些。”

陈娇娇了然,“夫人是想让我帮令媛恢复饮食?”

霍夫人苦笑,“确有此意。”她说着,仔细观察陈娇娇的脸色。

今晨来时,她已经有了这个想法,在陈娇娇做了虾球荔枝后,更是加深此念。

若是其他厨子能被相府相中,那自然是个不错的高枝首选,可人家陈娇娇既是侯爷夫人,又是一品诰命,让她去做相府厨娘,岂不是天大的羞辱。

不料陈娇娇并未发难,抿笑开口,“好,今日我回去准备,明早登门拜访,夫人可将令媛不喜欢或过敏的食物整理给我,我也方便考虑做什么菜。”

“好好好!”

霍夫人眉开眼笑,心中越发喜欢这位妙人。

第二天一早,陈娇娇就出现在相府。

霍夫人礼数周到,引着她来到了小女儿霍樱的闺房。

一个粉妆玉砌的小女孩正坐在秋千上。

瞧着五六岁的年纪,白白胖胖就像是年画中的小福娃娃,一双葡萄似的眼睛大而明亮,瞧见陈娇娇时害羞起来,软嘟嘟的雪腮微微透着红,迈着小短腿,跑到躲在灌木后面偷瞄着。

好可爱。

陈娇娇萌得心都化了,蹲下身子召她过来身边,“霍小姐真漂亮,像是个雪团子似的,今年几岁?”

霍樱仍旧躲着,奶声奶气回:“姐姐,樱樱今年六岁半了。”

雪团子着实可爱,霍夫人也未纠正称呼,随着霍樱叫已经成婚的陈娇娇姐姐。

大家都是女人,谁不喜欢被叫老了。

“樱樱可吃了?”陈娇娇眼睛弯弯,拿出食盒。

这是她从侯府带来的。

她了解到,霍樱从前是个爱吃肉的,每顿无肉不欢,而自从上个月上了启蒙书塾后,就渐渐饮食清淡起来。

直到这些天,干脆什么也不吃了。

因此,陈娇娇并未多做,只做了一碗桂花藕粉和两个小鸭包。

小鸭包外表是澄黄色,造型如水面中的黄鸭,内部包裹着绵软流沙的奶黄和颜色喜人的蜜豆,看起来童趣可爱,咬起来甜软留香。

霍樱一听到吃的,当即脸色一变,把脑袋扭了过去,只留下一个肉嘟嘟的侧脸,“樱樱不吃。”

陈娇娇:好软,好可爱,好想捏捏。

其实陈娇娇并不喜欢孩子。

二叔家的堂弟今年七岁,每次见到她又喊又叫,像个猴子上蹿下跳,着实聒噪。

可是今天见了霍樱,她心都要软化了。

这么乖的雪团子不吃饭怎么可以!

她耐着性子,“樱樱不吃这小鸭子,小鸭子伤心了怎么办,樱樱忍心小鸭子难过吗?”

霍樱探出脑袋,圆溜溜的眼睛似会说话般,“小鸭包好吃吗,樱樱之前没吃过。”

“那樱樱要不要尝尝,就尝一小口?嗯?”

霍樱犹豫片刻,然后“啪嗒啪嗒”地走过来。

净手后,她长着小嘴巴,小小地咬了一口小鸭包。

松软的面皮之下,流心内馅爆汁而出,在阳光下散发着诱人光泽。

她葡萄似的眼睛一亮,又“嗷呜”地吃了大口。

“来,再喝点藕粉。”

陈娇娇循循善诱,又舀了一勺藕粉,这玉勺也是她让喜梅从市集上淘来的,是一个小小梅花造型。

霍樱见着新奇,乖乖地自己拿过碗,没一会儿小鸭包和藕粉都吃得干净。

霍夫人看着这幕,眼眶微微湿润,心中对陈娇娇更是感激。

陈娇娇和霍樱又在一起玩了会儿,发现这小姑娘当真是个顶聪明的,不但诗三百已经能全部读下来,甚至还能背出不少诗篇。

等中午,陈娇娇做一些青菜粥,里面加了鱼肉蛋白。

霍樱依旧十分抗拒,明明眼睛里都写满了对食物的向往,小肚子也咕咕叫了,可无论谁劝也不肯吃一口。

陈娇娇没再逼她,而是把霍夫人拉到了一边。

“霍夫人,小小姐不吃饭似乎是心里抗拒,近来可发生了什么事情?”

霍夫人回忆,“没有啊,最近樱樱她除了在家就是上学,都未发生什么事。”

陈娇娇蹙眉,“可是在白鹭书塾启蒙,与姚家小女儿同班?”

霍夫人点头,“正是。”

陈娇娇了然。

她似乎知道霍樱抗拒吃饭的原因了。

上一章目录+书架下一章