第419章 一天营业结束(第二更)

晚上九点半,苏记准时打烊,实际上苏若曦精准计算了时间,在接近九点的时候,已经不再接收新客人了。

所以九点半的时候,张峰林一家人作为最后一桌客人结束营业。

收拾完桌子,把餐馆先是简单打扫了一番,送走了杨小溪和陈瑶霏的两家人,冯一帆坐下来跟师兄张峰林一家好好聊上几句。

张薛平终于可以认真面对面和偶像坐在一起,大男孩还是有一点点激动。

冯若若果断挤进了爸爸怀里,要让爸爸护着自己。

冯一帆搂着女儿,看向依旧有些拘谨的张薛平说:“平平,师叔呢,还是那句话,想要学厨,可不能只是一时兴起就学,你要先明白学厨意义是什么?然后你必须要明白学厨的难处。

只有你明白了这么两点之后,你再去确定要不要学厨,那时候你才能真正把心态摆正。”

说到这,冯一帆对林瑞峰招招手:“瑞峰,你过来。”

正在收拾打扫餐馆的林瑞峰来到师父面前。

冯一帆抓起徒弟的手,将徒弟的手掌摊开去给张薛平看。

张薛平看到林瑞峰的手,真的是有一些震撼,因为林瑞峰的一双手上,有着一道道各种的伤口,其中最多的是刀口,还有水泡破掉的伤痕。

冯一帆看到张薛平震惊目光说:“瑞峰才在我这里学了两个月而已,你也看到了,这一双手已经留下了不少伤痕,这是他如今能正式给我帮厨,并且动手做一部分菜肴的代价。”

张薛平是真的被震惊到,或许之前还没有这样直观,这一刻他才直观见到学厨的不容易。

冯一帆继续说:“你们吃的石榴包,实际上就是瑞峰亲手做的,味道还行吧?”

张薛平顿时回过神来说:“那个石榴包,是瑞峰哥做的吗?味道很好,瑞峰哥你真厉害。”

得到这样的夸奖,林瑞峰收回自己的手掌,有些不好意思谦虚起来。

“不不,其实配料调味,都是师父掌握,我只是动手做的,厉害的是师父,我现在也就只能给师父打打下手。”

刘全这个时候开口说:“师弟你才两个月就能给师叔打下手,说明你也很有天赋的,石榴包可不是一道看似简单的菜。”

获得了刘全的夸奖,让林瑞峰更加的紧张了。站在那里颇有那么一点点坐立不安,然后不知道该怎么去解释:“真,真的不是我一个人能做的,大部分的调味都是师父做,我就是做个蛋皮,把内馅切一下,然后包。”

看到林瑞峰紧张的样子,冯若若从爸爸怀里走出来,举起小手给小林叔叔竖起大拇指说:“小林叔叔,你很棒的,你要相信自己呀。”

冯若若的话,让大家顿时全都乐了起来,大家都觉得小女孩鼓励林瑞峰的样子特别有趣。

薛婳笑着说:“小林,你看若若都说啦,你要相信自己,所以你应该自信点。”

张薛平也说:“就是就是,瑞峰哥你要自信,你可是师叔现在唯一的徒弟。”

林瑞峰在大家的鼓励下,逐渐也是从之前的紧张中缓过来,扭头看了一眼师父,看到了师父鼓励的眼神。他深吸一口气说:“嗯,谢谢大家的鼓励,我会继续努力的,也谢谢若若。”

接着大家又一起聊了一些关于烹饪的事情。

聊着聊着很自然聊到了这次富景楼的那个厨艺比赛。

聊起比赛,张薛平又开始兴奋起来:“师叔,你为什么不去参加呢?我觉得你要是去参加,那肯定是横扫一切对手,到时候你就是厨艺比赛的王啊。”

冯一帆听了张薛平的话,有些奇怪地问:“我去参加的话,那别人还怎么比赛呢?如果只有我一个人一骑绝尘获得冠军了,比赛岂不是变得很无趣?”

张薛平却完全不这样认为:“怎么会呢?我觉得那样才更加有趣啊。”

这一刻,听着张薛平口若悬河,说出冯一帆以碾压之势直接获胜的经过,让在场的大人们都感到有些惊奇。

包括冯一帆在内,大家突然发现,大家和张薛平这样一个大男孩想法完全是有些格格不入了。

在张薛平看来,既然冯一帆非常有实力,那就应该去直接展露出来。

比赛中碾压一切对手,那是多么酣畅淋漓的事情?

而现在这样,比赛充满了各种不确定性。

关键张薛平觉得,那些参加比赛的人,一个个都非常弱,这样比来比去很没有意思。

“我觉得,弱者相互竞争,根本没有看点嘛,还是应该让师叔你这样的高手去,来一场高手过招,那才有趣。”

听到儿子这样说,张峰林简直是哭笑不得,不得不用力咳嗽一声,想要提醒儿子一下:你老爸也要参加那个比赛的。

可是张峰林咳嗽两声后,儿子竟然完全没有任何反应。

还是卢翠玲实在有些看不下去,开口提醒:“喂喂喂,小朋友,你是不是忘了,你爸也要参加那个比赛的?你就这么肯定参加比赛的实力都不行吗?你这样说,你爸爸可是会很伤心的。”

卢翠玲提醒之后,张薛平也是反应过来,突然想起自家老爸也要参加。

大男孩扭头看了一眼老爸不那么好的脸色,张薛平憨笑着说:“老爸,你不会生气吧?我刚才不是说你。”

张峰林勉强挤出笑容说:“没事没事,等回家再说生不生气的事。”

听到这话,张薛平自然是不傻,明白自家老爸要发火。

他赶紧对张茂生说:“爷爷,你要救我啊,今晚让我去你家里住吧,我回家,我爸肯定要动手的。”

张茂生听到大孙子的话,也是乐呵呵笑起来:“你真的确定,要住到爷爷家里去吗?”

张薛平想了想准备要点头。

但是却被母亲拦住:“平平,你今天不能去爷爷那里住的,你没有带书包过来,明天好要上学呢。”

接着,薛婳又跟儿子保证:“妈妈保证,晚上回去不会让爸爸教训你。”

有了妈妈的保证,张薛平顿时就笑起来,不过大男孩还是跟自己爸爸道了歉:“老爸,对不起,我刚才就是随便说说的,有老爸你参加,那个比赛肯定是蓬荜生辉,我觉得老爸你也一定能拿第一的。”

张峰林自然也不好真的跟儿子发火,毕竟儿子还是个中学生。

其实在张薛平这个年纪时,大多数中学的男孩都会有那么一点点不着调,尤其喜欢在人前去显摆自己。

张峰林也经历过这样的年纪,所以对儿子也还是比较包容。

“行了,我不打你,不过你也要记住,以后在人多的地方,别乱说话,更别随随便便插话,在长辈面前要多听长辈说,而不是去抢着表现自己。”

被父亲教育了一番,张薛平也还是非常认真点头答应。

在大家聊着的时候,冯若若在爸爸怀里开始打哈欠。

张茂生看到了便起身说:“好了,我们的若若都已经困了,我们也回去吧,峰林你们不是要去我那里看看吗?我们走吧,去我那里看过之后,你们就早点回去吧,平平明天还要上学。”

于是,张茂生这一家子起身,跟苏记的这一大家子告别离去。

目送一行人离去,冯若若在爸爸怀里睡眼惺忪挥挥小手。

“张爷爷拜拜,张伯伯拜拜,伯母拜拜,哥哥拜拜,刘叔叔再见。”

看着小姑娘有气无力的样子,张家的一行人也是微笑着跟小姑娘挥挥手告别。

张薛平本来还想捏捏妹妹的小脸,但是被母亲薛婳给阻止:“你干什么?你是男孩子,怎么可以随便捏妹妹的脸呢?赶紧走,别在这里捣乱。”

冯若若看到了哥哥伸手,也是缩进爸爸怀里,撅着小嘴说:“哥哥坏蛋,你要是捏若若的脸,以后若若就不理你了。”

张薛平一脸遗憾,把手背到身后去说:“好好,对不起啦,哥哥不捏了。”

张薛平之后也是跟苏记的一大家子分别告别,跟着父母一起离去,向爷爷在老街附近的住处走去。

看到张薛平跟在爷爷张茂生身边,一路上也是不停跟爷爷说着话。

张峰林和薛婳两口子也是非常恭敬跟在后面。

这么一家子离去的背影,让冯一帆觉得很舒服,也很欣喜张叔一家能够和好。

苏锦荣望着背影说:“老张,应该开心,和儿子,缓解关系。”

卢翠玲笑着说:“毕竟是一家人,哪有什么解不开的仇怨,很多事情说开了就好,老张现在有孙子在身边,怕是今晚会乐得睡不着吧?”

母亲的话,也让冯一帆认同:“妈说得对,今晚张叔肯定很开心。”

苏若曦看了一眼丈夫怀里女儿,发现女儿已经趴在爸爸怀里开始要睡觉了。她赶紧说:“好啦,我们快点进去,看看你女儿都快睡着了,我跟妈先带她上去洗洗睡,你也赶紧收拾一下。”

冯一帆闻言低头看了一眼女儿,发现女儿在怀里确实已经开始迷糊。

“若若,你跟妈妈和奶奶上楼去洗洗吧,爸爸和小林叔叔把餐馆打扫一下,然后就上楼去,好不好?”

冯若若迷迷糊糊应声:“嗯。”

应声过后,小姑娘还知道要向妈妈伸出手去,要进入妈妈的怀里。

苏若曦接过女儿,抱着女儿和婆婆一起上楼去。

冯一帆把岳父的轮椅推回餐馆里,林瑞峰主动帮忙把餐馆第一道木板门,一块一块的木板给扣上,先把餐馆外面的一道门给关上。

之后,冯一帆就跟徒弟一起,开始对餐馆进行打扫。

在师徒俩打扫的时候,苏锦荣扭头看到,之前被冯一帆放在收银台里面的资格证书。

看到那个国外的证书,苏锦荣问:“那个五星,是你,国外获得?”

冯一帆一边打扫,一边应声:“对,这五年在国外,可能唯一的收获就是那个吧。”

苏锦荣点头说:“嗯,很好,我没有看错,你。”

冯一帆抬起头看向岳父,笑了笑说:“谢谢爸,不过我觉得,其实我们的菜系,很多地方和国外差别很大,有些东西可以相互借鉴学习,有些东西就不能去学,还是要保留我们自己的会更好。”

苏锦荣点头:“文化不同。”

打扫的林瑞峰突然问:“师父,那个五星,相当于我们国内什么层次的厨子啊?”

冯一帆笑了笑说:“国内和国外不能放在一起比较,国内通常都是有国家职业认证机构,专门对厨师进行考核的。

而国外,这个星,其实是一个民间餐饮机构公司,专门进行抽样品评出来。

我这个五颗星,也并不表示是五星级,是表示我获得过五颗星。”

林瑞峰听了也是有些惊奇:“师父,那能够获得五颗星,是不是表示您特别厉害?”

冯一帆微笑回应:“还行吧,不过我知道有人获得过七颗星。”

林瑞峰更加惊讶:“还有人获得过七颗星?那么厉害吗?”

冯一帆点头:“对,很多时候我们认为自己就是最强,因为比你强的实际上大有人在,只不过可能别人并没有显露。

所以对待我们的职业,我们始终要保持一颗上进心,不可自满。”

林瑞峰重重点头:“嗯,师父,我会好好努力。”

师徒俩一起迅速把餐馆打扫完,等师徒俩去了后厨里,才看到厨房已经被赵大霞打扫完毕了。

冯一帆这才想起来,他还没有给赵大霞今天的钱。

他赶紧去前边的收银台拿来钱,递给了赵大霞:“赵大姐真是不好意思,光顾着跟老邻居聊天,把您都给忘记了。”

赵大霞接过钱,收起来说:“不碍事,俺就是干这事的,所以等一等没啥。”

冯一帆看了一眼时间说:“大姐,这么晚您一个人回去可以吗?”

赵大霞笑着说:“有啥不行啊?俺这年纪,难道还怕遇上啥人吗?而且现在晚上外面灯都亮的,很安全的,俺走啦。”

冯一帆跟着把赵大霞送出门,站在后面巷子里目送赵大霞打着手电离去。

送走赵大霞后,把林瑞峰也从后门给送回去。

冯一帆把水房门锁好,把餐馆后厨的门也给锁好,认真检查一遍厨房里的水阀气阀。再回到前边餐馆,去把餐馆的门锁好,把灯给关上。背着岳父上楼去,伺候岳父洗漱睡下。

上一章目录+书架下一章