第955章 后厨氛围,若若小计

晚上九点半,忙碌了一天的苏记终于打烊,结束了一整天的生意。

冯一帆怀抱着已经在怀里睡着的冯若若,轻声对石家慧说:“大师姐,今天又要麻烦您了。”

石家慧看着冯一帆怀中的冯若若,微笑轻声回应:“不用客气,你和若曦一起,先带孩子回去吧,你放心,我们肯定会把师叔好好送回家的,不会让他太辛苦。”

苏若曦也低声说:“好的,大师姐,谢谢你。”

石家慧微笑点头表示没问题。

然后,冯一帆抱着女儿又跟还没有离去的庄道忠道别后,才和妻子以及父母一起离开了苏记。

冯一帆离开后,苏记里的众人顿时都松了一口气。

苏锦荣看到这一幕顿时忍不住乐起来。

庄道忠见状有些奇怪:“哦?看你们这样子,似乎很期待一帆走嘛?怎么?对你们的主厨不满意?”

苏锦荣笑了笑说:“他们不是不满意,是觉得有主厨在有压力。”

石家慧点头:“是啊,师叔公您可能不知道,我们在一帆面前,真的就像是完全抬不起头,他给我们带来的压力太大,我们每个人都必须要铆足劲去做到最好。”

庄道忠闻言说:“这不是很好?你们其实应该庆幸,你们有这样一位主厨带领你们。”

凯瑟琳说:“我们确实很庆幸,而且我们也都是非常努力,尤其是见到了主厨自己的努力后,我们会觉得如果我们不够努力的话,可能自己都不配在主厨身边。”

陈煦说:“但压力确实很大,哪怕是我做中式点心,我在师父身边学艺,也都没有这么大压力。”

庄道忠想了想问:“那你们喜不喜欢这样的感觉呢?”

这么一问,在场后厨众人面面相觑,随后一群人齐声说:“喜欢。”

马小龙更是补充一句:“我都觉得很兴奋,因为主厨每天都会带给我们不一样的新东西,跟在主厨身边,总能够见识到很多东西,可以学到不少的新东西。”

马小龙的话,也表达了后厨里所有人的心声,大家实际上也都这样觉得。

虽然跟在冯一帆这样主厨身边会很有压力,但同样每天又会让人兴奋。

尤其是当融入后厨氛围后,在冯一帆身边忙碌,会让人觉得很畅快,似乎在冯一帆的带领和引导下,自己也会迸发出很多新奇的想法,能够想出很多新颖的东西来。

在苏记开业后这快要两个月时间里,后厨里每个人真的都无时无刻不处在一种兴奋状态。

而且大家总能通过对冯一帆观察后,获得一些灵感。

所以这段时间里,大家也都是分别创出或是尝试创出自己的新菜来。

这其中有些人成功,有些人还没有成功。

但是各种尝试已经在进行,大家的创作激情也是被点燃了。

庄道忠听了大家的话,微笑说:“真的是羡慕你们啊,你们都还这么年轻,而且在一个同样年轻的主厨麾下,可以尽情去展示自己的设想和才华。

有你们这群人在,想必要不了多久,苏记和若餐厅名声会更响。”

接着,庄道忠对苏锦荣说:“锦荣啊,我都有点羡慕你,居然有那么一个女婿啊。”

苏锦荣笑呵呵说:“我也没想到,可能我这辈子最大的成就,便是相中了冯一帆那样一个女婿吧。”

顿时苏记里的众人都跟着笑了起来。

石家慧笑过之后说:“这话可不能让冯一帆知道啊。”

庄道忠奇怪问:“为什么呢?”

石家慧说:“让他知道了,他还不骄傲死啊?”

一下子,大家又都一起大笑起来。

在其乐融融气氛中,苏锦荣也是跟石家慧、凯瑟琳一起对今天的营业进行一番总结。

和前一刻的气氛不同,说起最近一段时间的经营状况,大家还是有些严肃的。

受到网络上一些诋毁影响,这段时间苏记和若餐厅营业还是受到影响。

尤其是若餐厅,订单是明显在下降,之前两天连只有晚上营业情况下,位子都没有被全部预订出去。

苏记这边多少也受到影响,最大影响方面也是晚餐部分。

不过情况在好转,苏记这边由于冯一帆会在晚上也卖面条了,所以倒也是把营业额给拉回不少。

在大家说到这里时,石家慧问苏锦荣:“师叔,您觉得我们是不是要继续保持晚上也卖面条呢?”

苏锦荣稍稍迟疑了一会,想了想说:“嗯,还是可以继续吧,虽说按照以前苏记的规矩,晚上应该是不会卖面条的。

但正如师叔中午说过的,传承不光是要坚持传统,也需要在传统基础上融入新东西,所以既然现在这样是顾客喜欢的,那么我们确实也应该进行一些改进。”

听到苏锦荣这么说,大家也都是纷纷点头。

林瑞峰说:“师公,您说的太对了,之前就有好多客人,想要晚上也来买上一碗浇头面,只是以前不卖,现在卖了,明显可以在晚上吸引到更多的客人来。”

苏锦荣笑呵呵说:“这样挺好的,只是你们还是要辛苦一些。”

石家慧回应:“师叔,实际上不辛苦,做浇头可比做菜要省事不少,何况在做菜的同时,浇头也比较容易穿插着做出来,可比中午单独开灶炒制浇头简单。”

苏锦荣听了说:“家慧啊,你总是这样,只想着宽慰我,话说的好像我没干过厨子一样。”

庄道忠也是绷不住笑起来:“家慧这话说的,可真的是有点太夸张了。”

顿时苏记里的众人也都是忍不住笑了起来。

接下来,苏连成也是说了一些最近一段时间的收支情况。

虽说营业额有所下降,但是整体上来说收支还算是比较平衡,而且盈利倒是也没有下降多少。

苏连成大致说完了之后,也还是感叹:“这其中,还是苏记和若餐厅不需要房租这方面有着很大优势在。”

庄道忠说:“这确实是优势,如今很多时候餐饮业,最大受限的地方便在于房租上。”

苏连成紧接着又说:“舅舅,之前我跟一帆说过,问我们苏记是不是要和那些外卖平台挂钩,这样也可以扩展我们的营业,但是被一帆否定了,舅舅您的意思呢?”

苏锦荣也是很直接说:“我和一帆的意思一样,苏记不做外卖。”

庄道忠点点头赞同:“对,不做外卖是对的,苏记还是要保留这一点坚守的,倒不是说在意外卖上那点平台抽成,关键是很多时候,增加外卖后,可能会因为应付大量点单,导致品质的下降。”

接着后厨里众人也都纷纷表示,不支持接入外卖平台。

大家的意见都比较统一,是希望保留苏记的特色,还有就是要保证每一样菜品,哪怕只是一碗面条,一盘炒饭的品质。

苏连成见大家都这样说,他自然也是不再提此事。

苏记这边打烊后会议进行的同时,冯一帆他们已经带着冯若若回到小区里。

进入小区的瞬间,冯若若从爸爸的怀里抬起小脑袋。

“嘻嘻嘻,爸爸你放我下来呀。”

听到冯若若的声音,爷爷奶奶和妈妈都非常惊奇。

苏若曦看着女儿问:“你不是睡着了吗?”

冯建东笑着说:“看起来,我们都被小丫头给骗了,她根本没有睡着。”

卢翠玲凑近轻轻捏了捏小孙女的鼻子说:“你这个小东西哦,真的是装模作样的,竟然还骗我们。”

冯若若笑嘻嘻搂住爸爸的脖子,躲避奶奶捏自己鼻子的手。

“若若要是不装睡的话,爸爸就不能抱若若回家啦,又要等若若睡着了之后,爸爸才能回家呀。”

听到小女孩的话,大家也是明白了小丫头的心思。

这段时间以来,冯一帆晚上基本上都是比较晚才能回家。

冯若若往往因为早上要去上幼儿园,所以大多数的时候,上完舞蹈课回来,也是只能在林家铺子后院里吃了晚饭,就必须要先跟爷爷奶奶和妈妈回家睡觉。

甚至有时候,妈妈也需要留在餐馆,所以小姑娘只能是跟爷爷奶奶和姥爷先回家。

没有爸爸妈妈的陪伴,更是听不到爸爸给自己讲故事。

虽然爷爷和姥爷的故事也很有趣,还有奶奶每晚陪着自己。

可是冯若若小朋友依旧是很希望可以让爸爸妈妈陪着。

所以呢,今天看到杨小溪跟着爸爸妈妈回家啦,她也想到了这个装睡的办法,赖在爸爸的怀里,让爸爸抱自己回家。

结果这一招果然还真的见效了。

为了能够成功,小女孩甚至忍到爸爸抱自己进了小区,才“醒”过来。

了解到情况后,卢翠玲笑着说:“这个小丫头,真的是越来越鬼精鬼精的。”

冯建东也笑起来说:“哈哈哈,这不是越来越像奶奶了。”

卢翠玲立刻说:“去你的,这个怎么就像我了?”

苏若曦在旁边忍不住边笑,边挽住了婆婆说:“妈,其实想你不是挺好吗?若若要是像你的话,那以后保证不会吃亏啊,以后就没有敢欺负我们家若若。”

卢翠玲想了想觉得也对,但也还是比较严肃地说:“就算是不像我,也没有人敢欺负我们家若若的,谁要是敢欺负,我肯定不乐意。”

苏若曦笑着说:“对嘛,有妈您在,若若肯定不能被欺负。”

还在爸爸怀里的冯若若,马上伸手抱向了奶奶。

“嘻嘻嘻,奶奶抱抱若若呀。”

卢翠玲自然是把小孙女给接过去了。

“你这个小东西,怎么每天有爷爷奶奶陪着你还不够吗?还要用这种办法,骗我们,让你爸爸陪着你回家,真是个小鬼精。”

冯若若抱住奶奶脖子说:“奶奶和爷爷都很好呀,但是若若想要让爸爸妈妈休息休息呀,不要总是忙呀,陪着若若回家早点睡觉,就可以好好休息啦。”

听到小女孩的话,一下子让全家人都是感动不已。

冯一帆对女儿说:“好,爸爸谢谢若若。”

冯若若看向爸爸说:“爸爸不客气呀。”

接着,小女孩从奶奶怀里下来,然后一手拉上爸爸,一手拉上妈妈,一起在小区里优哉游哉、大步流星地走。

小女孩知道妈妈肚子里有小宝宝,所以不能去跑。

冯建东和卢翠玲跟在后面,看着一家三口的背影,老两口也是满脸堆着笑容。

这一刻,在小区里,真的是充满了温馨气氛。

冯一帆他们一起走过小区绿化带,最后来到自家的楼下。

一起进入楼道,乘坐电梯上楼。

回到家里后,冯若若马上先给爸爸妈妈、爷爷奶奶把拖鞋给拿出来,让爸爸妈妈、爷爷奶奶把拖鞋给换上。

看到小女孩主动给找拖鞋,还给摆放好,大家也都是称赞一番。

“我们的若若真的是太懂事了,都知道给我们拿拖鞋换。”

冯若若笑嘻嘻说:“对呀,我们回家要换拖鞋呀,因为奶奶每天打扫家里都好辛苦,所以我们不能让奶奶的辛苦白费呀,若若给你们拿拖鞋,这样你们就可以换好啦。”

大人们相视而笑,也是迅速把拖鞋给换好。

进入家里,冯若若马上拉着爸爸妈妈到沙发那边坐下来,还让爷爷奶奶也都坐下来。

“嘻嘻嘻,大家都要坐下来,好好歇一歇呀。”

至于冯若若自己,则是爬上了沙发,然后窝进了爸爸的怀里去。

然后便出现了一幕,冯一帆坐在沙发上,然后女儿窝在他的怀里,仿佛是一个高大威猛的巨人,然后怀抱住了一个小人。

这一幕在冯建东、卢翠玲和苏若曦看来,真的是特别特别的温馨。

窝在爸爸怀里,冯若若还哼着小曲,样子真的是非常悠闲。

冯一帆此时,感觉自己的身心都是彻底放松下来。

苏记和若餐厅开业了这么久,这还是除了那次露营之后,第一次晚上在家里的时候,冯一帆整个人彻底放松下来。

不同于露营时的感觉,在家里这样放松下来,怀抱着女儿,身边还有父母和妻子陪伴,让冯一帆觉得真的是特别舒服,有一种自己被厚厚柔软棉花给包裹住的温馨感。

一天的忙碌劳累,在此时全都被慢慢消除掉。

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